不只是白葡萄酒和桃紅葡萄酒,紅葡萄酒在飲用之前,也可以適當冰鎮(zhèn)。這一做法雖然不是必須,但經(jīng)??梢?。</p>" />
不只是白葡萄酒和桃紅葡萄酒,紅葡萄酒在飲用之前,也可以適當冰鎮(zhèn)。這一做法雖然不是必須,但經(jīng)??梢姟?/p>
紅葡萄酒是可以冰鎮(zhèn)的,一般來說,年輕的紅葡萄酒、 未經(jīng)橡木桶的紅葡萄酒和酒體輕盈的紅葡萄酒可以冰鎮(zhèn)。需要注意的是,冰鎮(zhèn)紅葡萄酒的溫度大致為13℃,這樣才能保證紅…
年輕的紅葡萄酒:年輕的、正當適飲期的紅葡萄酒經(jīng)過冰鎮(zhèn)之后,散發(fā)出來的水果香氣更為清新宜人。2. 未經(jīng)橡木桶的紅葡萄酒:一般來說,經(jīng)橡木桶的紅葡萄酒的水果風味會…
對于紅葡萄酒而言,單寧和多酚(Polyohenol)成分較低的紅葡萄酒適合冰鎮(zhèn)。除此之外,年輕、果味充足的葡萄酒也很適合冰鎮(zhèn)。
紅葡萄是否需要冰鎮(zhèn)后再飲用同時取決于你的地理位置以及天氣狀況。如果你居住在溫暖氣候地區(qū),或者是在赤道附近,天氣很暖和條件下,那么,紅葡萄酒只有在冰鎮(zhèn)后才會…
我們常說,紅葡萄酒需在室溫下飲用,而白葡萄酒需要冰鎮(zhèn)后再飲用。那么,這是不是說紅葡萄酒就不需要冰鎮(zhèn)呢?實際上,人們常說的室溫指的是在上個世紀 50年代歐洲酒窖…