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1. 不同葡萄品種對(duì)氣候的適應(yīng)性不同
2. 葡萄收獲期提前
3. 新興產(chǎn)區(qū)涌現(xiàn)
4. 葡萄酒產(chǎn)業(yè)將面臨改變葡萄產(chǎn)區(qū)還是更種葡萄品種的問(wèn)題
不同葡萄品種對(duì)氣候的適應(yīng)性不同2. 葡萄收獲期提前3. 新興產(chǎn)區(qū)涌現(xiàn)4. 葡萄酒產(chǎn)業(yè)將面臨改變葡萄產(chǎn)區(qū)還是更種葡萄品種的問(wèn)題
全球大部分的葡萄園都集中在南北緯30到50之間，這個(gè)區(qū)域位置是鼎鼎有名的地中海氣候分布區(qū)域，還有大陸性氣候和海洋性氣候。地中海氣候夏季炎熱干燥，冬季溫暖多雨，…
據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（OIV）近日發(fā)布的關(guān)于世界葡萄種植與葡萄酒生產(chǎn)的2016年報(bào)顯示，目前全球種植量最大的葡萄品種是巨峰（Koyoho），該品種葡萄主要用作鮮食葡萄。
全球種植最廣泛的釀酒葡萄品種是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是釀造紅葡萄酒的傳統(tǒng)優(yōu)良品種，為數(shù)不少的世界頂級(jí)葡萄酒就是…
據(jù)《葡萄酒與烈酒》網(wǎng)站報(bào)道（Wine and Spirit.com），澳洲著名葡萄酒高校阿德萊得大學(xué)（the University of Adelaide）發(fā)布了一份釀酒葡萄種植數(shù)據(jù)，列出了全球10大種植…
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