釀酒葡萄通常利用垂直籬架支撐葡萄藤，目的在于將每一串葡萄充分曝曬在陽光之下；食用葡萄則采用水平的寬頂籬架或棚架，以此避免葡萄在生長過程中相互接觸。</p>" />

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食用葡萄與釀酒葡萄的屋棚搭建有何不同？

釀酒葡萄通常利用垂直籬架支撐葡萄藤，目的在于將每一串葡萄充分曝曬在陽光之下；食用葡萄則采用水平的寬頂籬架或棚架，以此避免葡萄在生長過程中相互接觸。

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    釀酒葡萄通常利用垂直籬架支撐葡萄藤，目的在于將每一串葡萄充分曝曬在陽光之下；食用葡萄則采用水平的寬頂籬架或棚架，以此避免葡萄在生長過程中相互接觸。

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    1、食用葡萄含糖量低，釀造出來的葡萄酒酒精度偏低。 2、食用葡萄酸度低，釀造出來的葡萄酒缺乏平衡。 3、食用葡萄果皮薄，富含的風味物質(zhì)和單寧較少。

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    飲用紅葡萄酒的時候是可以吃甜食的，不過最好用甜紅葡萄酒來同甜食搭配，這樣的口感會更好。

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