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溫度對(duì)于葡萄酒儲(chǔ)存非常關(guān)鍵，最重要的是需要恒久穩(wěn)定，因?yàn)闇囟鹊淖兓瘯?huì)影響葡萄酒的成熟速度和口感。
紅葡萄酒一般存放在4-8攝氏度的環(huán)境下，白葡萄酒12攝氏度。如果你沒(méi)有可以調(diào)節(jié)溫度的酒柜，那么就在家找一個(gè)黑暗、無(wú)振動(dòng)的角落存放。一定要避免陽(yáng)光直射，以免溫度波動(dòng)頻繁。
溫度對(duì)于葡萄酒儲(chǔ)存非常關(guān)鍵，最重要的是需要恒久穩(wěn)定，因?yàn)闇囟鹊淖兓瘯?huì)影響葡萄酒的成熟速度和口感。 紅葡萄酒一般存放在4-8攝氏度的環(huán)境下，白葡萄酒12攝氏度。如…
盡量不要將葡萄酒放在室溫中儲(chǔ)存。12-18℃，也就是大部分酒窖的溫度，是最理想的儲(chǔ)存溫度。大部分酒莊都會(huì)將葡萄酒的存放溫度維持在這個(gè)范圍，讓葡萄酒能夠很好地陳年。…
博若萊葡萄酒的最佳儲(chǔ)存溫度是10-12℃，一旦儲(chǔ)存溫度過(guò)高，這種酒很容易衰老，散失其風(fēng)味，破壞其平衡性。反之，如果儲(chǔ)存溫度過(guò)低，這種酒的香氣和風(fēng)味就會(huì)被削弱。而如果…
通常情況下，12-14℃（53-57華氏度）是最佳的儲(chǔ)酒溫度。但是如果你計(jì)劃在近幾年內(nèi)飲用的話(huà)，也可以將儲(chǔ)酒的溫度控制在17-18℃（約60華氏度），這對(duì)酒的品質(zhì)不會(huì)有很大的影…
紅葡萄酒與白葡萄酒的儲(chǔ)存溫度沒(méi)有明顯差異，只要保持在10-15攝氏度就行，12℃是最佳溫度。注意避免溫度頻繁波動(dòng)，溫度小幅浮動(dòng)不會(huì)對(duì)葡萄酒造成太大影響，但必須防止…
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