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雪利酒適合跟多種食物搭配，比如香氣綿長(zhǎng)的菲奴雪利可以搭配中國(guó)清淡的浙菜系列，而甜蜜的佩德羅-西梅內(nèi)斯雪利酒則可以完美搭配巧克力的，因?yàn)榫浦袧庥舻慕固桥c葡萄干的香氣在黑巧克力濃重、甜美的烘托下表現(xiàn)得淋漓盡致。
雪利酒適合跟多種食物搭配，比如香氣綿長(zhǎng)的菲奴雪利可以搭配中國(guó)清淡的浙菜系列，而甜蜜的佩德羅-西梅內(nèi)斯雪利酒則可以完美搭配巧克力的，因?yàn)榫浦袧庥舻慕固桥c葡萄…
事實(shí)上，雪利酒也算得上一個(gè)配餐小能手。在國(guó)內(nèi)，清淡的江浙菜肴就非常適合和一杯香氣綿長(zhǎng)的菲奴雪利搭配，而甜蜜的佩德羅-西梅內(nèi)斯雪利酒則是巧克力的絕配。除此之外…
菲諾雪利酒（Fino），其口感極干，酒體稍微偏重，酒精度高，非常適合搭配日本菜以及蝦、牡蠣、扇貝、蛤蚌和其他貝類海鮮等。
雪利酒是一種加強(qiáng)型葡萄酒，產(chǎn)自西班牙西南部，主要使用帕洛米諾（Palomino）葡萄釀造，有干型、半干型、半甜型和甜型；甜型的雪利酒一般使用佩德羅一希梅內(nèi)斯（Pedro-Xim…
雪莉酒產(chǎn)自西班牙的安達(dá)盧西亞（Andalusia）地區(qū)，采用帕洛米諾（Palomino）釀造而成。這種葡萄的生長(zhǎng)很大程度上受到了海風(fēng)的影響，帶有礦物風(fēng)味，釀造出來的葡萄酒非?！?
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