葡萄酒常見的儲(chǔ)藏方式有一下幾種:</p> <p> 1. 天然地窖</p> <p> 2. 專業(yè)酒窖</p> <p> 3. 酒柜</p> <p> 4. 冰箱</p> <p> 5.自然存放</p>" />
葡萄酒常見的儲(chǔ)藏方式有一下幾種:
1. 天然地窖
2. 專業(yè)酒窖
3. 酒柜
4. 冰箱
5.自然存放
廚房通常被認(rèn)為是最糟糕的葡萄酒貯藏地,因?yàn)樗臍鉁赝ǔ]^高,且溫度變化較大;冰箱也不是儲(chǔ)藏葡萄酒的理想之地,因?yàn)闇囟忍土恕F咸丫苾?chǔ)藏一般需要恒定的溫度(10…
葡萄酒常見的儲(chǔ)藏方式有一下幾種:1. 天然地窖2. 專業(yè)酒窖3. 酒柜4. 冰箱5.自然存放
在儲(chǔ)藏葡萄酒時(shí),需要避免葡萄酒接觸強(qiáng)光。自然的陽光或人造光線都會(huì)使酒液升溫,將葡萄酒變得不新鮮,甚至于被老化。人造光還會(huì)導(dǎo)致葡萄酒出現(xiàn)一些不愉快的風(fēng)味。
可以將葡萄酒儲(chǔ)存在陰涼、避光的角落,如果是地下室更好。切忌不能長(zhǎng)期將葡萄酒儲(chǔ)存在冰箱中,因?yàn)闇囟冗^低可能導(dǎo)致葡萄酒發(fā)育僵化,在酒尚未達(dá)到最佳狀態(tài)前就停止了…
葡萄酒儲(chǔ)藏的恒溫房設(shè)置的溫度應(yīng)該在10到13攝氏度之間,濕度控制在75%到80%之間。