阿根廷門多薩的馬爾貝克葡萄酒通常酒色偏深,果香花香濃郁奔放,酒精度高,葡萄園位在較高山上釀出來的酒酸度會比較高;雖然適合在橡木桶內(nèi)陳年,但有越來越多酒莊會減短在橡木桶陳年時(shí)間,單寧則厚實(shí)圓潤 。優(yōu)克山谷的馬爾貝克有草本植物的香氣。搭餐方式以重口味菜肴為主,例如紅肉配上濃郁的醬汁,中式的三杯料理等。</p>" />
阿根廷門多薩的馬爾貝克葡萄酒通常酒色偏深,果香花香濃郁奔放,酒精度高,葡萄園位在較高山上釀出來的酒酸度會比較高;雖然適合在橡木桶內(nèi)陳年,但有越來越多酒莊會減短在橡木桶陳年時(shí)間,單寧則厚實(shí)圓潤 。優(yōu)克山谷的馬爾貝克有草本植物的香氣。搭餐方式以重口味菜肴為主,例如紅肉配上濃郁的醬汁,中式的三杯料理等。
阿根廷門多薩的馬爾貝克葡萄酒通常酒色偏深,果香花香濃郁奔放,酒精度高,葡萄園位在較高山上釀出來的酒酸度會比較高;雖然適合在橡木桶內(nèi)陳年,但有越來越多酒莊會…
馬爾貝克的原產(chǎn)地并不是阿根廷,而是法國的西南部地區(qū)。在那里,馬爾貝克的釀酒歷史達(dá)數(shù)百年。1850年,法國的葡萄栽培家將馬爾貝克帶到了阿根廷,希望在當(dāng)?shù)卣业綒夂驐l…
馬爾貝克(Malbec)是阿根廷的旗艦品種,主要種植在門多薩(Mendoza)產(chǎn)區(qū),不過圣胡安(San Juan)和拉里奧哈(La Rioja)等產(chǎn)區(qū)也有種植。
法國是馬爾貝克(Malbec)的原產(chǎn)地,但如今阿根廷才是馬爾貝克最知名的產(chǎn)區(qū),擁有全球近70%的馬爾貝克葡萄園。馬爾貝克對風(fēng)土非常敏感,這兩地出產(chǎn)的馬爾貝克葡萄酒風(fēng)…
馬爾貝克原產(chǎn)自法國的卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)。1850年,該品種流傳到阿根廷,在當(dāng)時(shí)主要是為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)調(diào)配。