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通常，普羅旺斯桃紅葡萄酒的適飲溫度是7至12攝氏度。許多人會(huì)在飲用前放在冰箱中冷凍，然后直接飲用。但是，這樣一來(lái)，桃紅的溫度會(huì)過(guò)低，喪失了許多風(fēng)味。因此，從冰箱取出酒后，最好在放置15至20分鐘后再飲用，才能享受到狀態(tài)最佳的普羅旺斯桃紅。
普羅旺斯主要分為三個(gè)大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，分別是普羅旺斯丘區(qū) (Ctes de Provence)、艾克斯區(qū) (Coteaux dAix-en-Provence)、瓦爾區(qū) (Coteaux Varois en Provence)；其中…
法國(guó)最大的桃紅酒產(chǎn)區(qū)，普羅旺斯的桃紅葡萄酒歷史，應(yīng)該從2600年前說(shuō)起，當(dāng)時(shí)古希臘人占領(lǐng)了馬賽，也將葡萄種植技術(shù)帶到了普羅旺斯，從此普羅旺斯就開(kāi)始了葡萄酒的釀…
普羅旺斯有著上天恩賜的氣候條件，陽(yáng)光充沛，雨量適宜，白天溫暖，夜晚清涼，特別適合葡萄的生長(zhǎng)。此外，還有地中海調(diào)節(jié)這里的溫度，著名的密斯脫拉風(fēng)（Mistral）為這里的…
從面積和產(chǎn)量上來(lái)看，普羅旺斯丘（Cotes de Provence）是普羅旺斯（Provence）最大的子產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)的葡萄酒中桃紅葡萄酒占絕大多數(shù)。從名氣上來(lái)看，邦多爾（Bandol）是普羅…
普羅旺斯桃紅葡萄酒呈現(xiàn)漂亮的三文魚(yú)色（橙紅色），令人賞心悅目，清淡柔和，果香濃郁，酸味宜人。普羅旺斯桃紅葡萄酒的清爽而口味偏酸的本性，與備受寵愛(ài)的地中海橄欖油…
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