瑟洛斯酒莊莊主塞爾姆&bull;瑟洛斯(Anselme Selosse)是法國(guó)香檳釀造史上的傳奇人物,他為香檳產(chǎn)區(qū)帶來(lái)了革命性的轉(zhuǎn)變。相比于創(chuàng)造酒莊的特色,安塞爾姆更傾向于讓葡萄酒反應(yīng)葡萄園的風(fēng)土特點(diǎn),他能夠去除每一款香檳不同年份間的差異,使每一個(gè)葡萄園的風(fēng)土完美無(wú)遐地展現(xiàn)出來(lái)。</p>" />

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仁益源酒莊
酒款

香檳產(chǎn)區(qū)最富盛名的釀酒師是誰(shuí)?

瑟洛斯酒莊莊主塞爾姆•瑟洛斯(Anselme Selosse)是法國(guó)香檳釀造史上的傳奇人物,他為香檳產(chǎn)區(qū)帶來(lái)了革命性的轉(zhuǎn)變。相比于創(chuàng)造酒莊的特色,安塞爾姆更傾向于讓葡萄酒反應(yīng)葡萄園的風(fēng)土特點(diǎn),他能夠去除每一款香檳不同年份間的差異,使每一個(gè)葡萄園的風(fēng)土完美無(wú)遐地展現(xiàn)出來(lái)。

參考資料: 香檳
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