圣酒(Vin Santo 或 Vino Santo)是意大利的一種粘稠甜酒,主要產(chǎn)自托斯卡納(Tuscany)產(chǎn)區(qū),是把葡萄放在稻草上風(fēng)干進而發(fā)酵釀成的。這種酒一般帶有濃郁的榛子和焦糖風(fēng)味,搭配上意大利式脆餅更是一絕,因此成了意大利招待客人的餐桌上最有名的傳統(tǒng)搭配。</p>" />
圣酒(Vin Santo 或 Vino Santo)是意大利的一種粘稠甜酒,主要產(chǎn)自托斯卡納(Tuscany)產(chǎn)區(qū),是把葡萄放在稻草上風(fēng)干進而發(fā)酵釀成的。這種酒一般帶有濃郁的榛子和焦糖風(fēng)味,搭配上意大利式脆餅更是一絕,因此成了意大利招待客人的餐桌上最有名的傳統(tǒng)搭配。
圣酒(Vin Santo 或 Vino Santo)是意大利的一種粘稠甜酒,主要產(chǎn)自托斯卡納(Tuscany)產(chǎn)區(qū),是把葡萄放在稻草上風(fēng)干進而發(fā)酵釀成的。這種酒一般帶有濃郁的榛子和焦糖…
圣酒(Vin Santo 或 Vino Santo)是意大利的一種粘稠甜酒,主要產(chǎn)自托斯卡納(Tuscany)產(chǎn)區(qū),是把葡萄放在稻草上風(fēng)干進而發(fā)酵釀成的。這種酒一般帶有濃郁的榛子和焦糖…
圣酒是一種由風(fēng)干葡萄釀制而成、具有迷人氧化風(fēng)味的葡萄酒,通常為甜型。它是意大利的特色美酒,擁有十分悠久的歷史。 來自托斯卡納的圣酒(圖片來源:www.felsina.it) …
對于淺色水果風(fēng)味的冰淇淋,比如桃子、油桃、柑橘,與蘇玳(Sauternes)、冰酒或者莫斯卡托葡萄酒搭配時,總能取得很好的效果;2. 對于深色水果風(fēng)味的冰淇淋,比如覆盆子、…
意大利千層肉醬面適合搭配的葡萄酒有:意大利基安帝干紅(Chianti)、西班牙里奧哈干紅(Rioja)、赤霞珠干紅、意大利經(jīng)典珍藏基安帝干紅(Chianti Classic Riserva)、巴羅…