在巴羅洛產(chǎn)區(qū),由于其葡萄酒的單寧含量更高,需要更長時(shí)間的陳釀才能令其達(dá)到適口的程度,因此,巴羅洛葡萄酒在發(fā)售前的陳年標(biāo)準(zhǔn)是3年,而巴巴萊斯科葡萄酒則因?yàn)閱螌幒坎蝗绨土_洛高而只需陳年2年就可發(fā)售。而對于珍藏型葡萄酒來說,根據(jù)巴羅洛產(chǎn)區(qū)法規(guī)定,其珍藏葡萄酒需要至少陳年5年才能發(fā)售;而在巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū),其珍藏酒的陳年標(biāo)準(zhǔn)是至少4年。</p>" />

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巴羅洛與巴巴萊斯科的陳年標(biāo)準(zhǔn)有何不同?

在巴羅洛產(chǎn)區(qū),由于其葡萄酒的單寧含量更高,需要更長時(shí)間的陳釀才能令其達(dá)到適口的程度,因此,巴羅洛葡萄酒在發(fā)售前的陳年標(biāo)準(zhǔn)是3年,而巴巴萊斯科葡萄酒則因?yàn)閱螌幒坎蝗绨土_洛高而只需陳年2年就可發(fā)售。而對于珍藏型葡萄酒來說,根據(jù)巴羅洛產(chǎn)區(qū)法規(guī)定,其珍藏葡萄酒需要至少陳年5年才能發(fā)售;而在巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū),其珍藏酒的陳年標(biāo)準(zhǔn)是至少4年。

參考資料: 巴羅洛
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