撒丁島與意大利本土不一樣,種植很多法國和西班牙品種及其近親,如卡諾烏(Cannonau,歌海娜(<span style="color:#0000ff;">Grenache</span>)的克隆品種)和佳麗釀(<span style="color:#0000ff;">Carignan</span>,當?shù)胤Q作Carignano)。島上種植的赤霞珠(<span style="color:#0000ff;">Cabernet Sauvignon</span>)和博巴爾(<span style="color:#0000ff;">Bobal</span>),常用來釀制品種酒。撒丁島上還種植有瑪拉格西亞(Malvasia)、侯爾(<span style="color:#0000ff;">Rolle</span>,當?shù)胤Q作Vermentino)和適宜在溫暖氣候下生長的麝香(<span style="color:#0000ff;">Muscat</span>)品種。</p> <p> 這些葡萄種植面積雖然不大,但是已經(jīng)不斷走向商業(yè)化,還是出產(chǎn)了一些比較優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。</p>" />
撒丁島與意大利本土不一樣,種植很多法國和西班牙品種及其近親,如卡諾烏(Cannonau,歌海娜(Grenache)的克隆品種)和佳麗釀(Carignan,當?shù)胤Q作Carignano)。島上種植的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和博巴爾(Bobal),常用來釀制品種酒。撒丁島上還種植有瑪拉格西亞(Malvasia)、侯爾(Rolle,當?shù)胤Q作Vermentino)和適宜在溫暖氣候下生長的麝香(Muscat)品種。
這些葡萄種植面積雖然不大,但是已經(jīng)不斷走向商業(yè)化,還是出產(chǎn)了一些比較優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。
撒丁島出品的維蒙蒂諾(Vermentino)和維奈西卡奧里斯塔諾(Vernaccia di Oristano)葡萄酒是極具代表性的葡萄酒。維蒙蒂諾葡萄酒酒液澄凈,呈較淺的檸檬綠色,酸度清爽…
撒丁島是地中海上一個面積較大的島嶼,在意大利本土所有產(chǎn)區(qū)中,與托斯卡納(Tuscany)和拉齊奧(Latium)的距離最近,約為200公里,與東 南側(cè)的另外一個意大利島嶼西西…
撒丁島的佳麗釀相對狂野一些。佳麗釀是在15世紀從西班牙引入,主要種植在島內(nèi)西南處的蘇爾其斯(Sulcis)地區(qū)。由于氣候炎熱,這里出產(chǎn)的歌海娜葡萄酒散發(fā)著肉桂和丁香…
撒丁島與意大利本土不一樣,種植很多法國和西班牙品種及其近親,如卡諾烏(Cannonau,歌海娜(Grenache)的克隆品種)和佳麗釀(Carignan,當?shù)胤Q作Carignano)。島上種植的…
那思科(Nasco)是意大利撒丁島(Sardinia)地區(qū)一個古老的白葡萄品種。該品種的名稱很可能起源于撒丁島方言中Nuscu(麝香)一詞,因為采用過于成熟的那思科釀制的葡萄酒…