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葡萄牙最經(jīng)典的菜式是鱈魚或安康魚或鮮蝦奶油飯。這道菜式既有海鮮的鮮甜，又有奶油的滑膩，十分適合搭配高酸的綠酒食用。 或者，綠酒也可以搭配魚腸、裹了面包屑的炸品、豬肉和土豆等常見食物。
這道菜式既有海鮮的鮮甜，又有奶油的滑膩，十分適合搭配高酸的綠酒食用。 或者，綠酒也可以搭配魚腸、裹了面包屑的炸品、豬肉和土豆等常見食物。
海鮮是葡萄牙最主要的食材，特別是鱸科魚類的鱈魚。葡萄牙最經(jīng)典的菜式是鱈魚或安康魚或鮮蝦奶油飯。這道菜式既有海鮮的鮮甜，又有奶油的滑膩，十分適合搭配高酸的綠…
綠維特利納（Gruner Veltliner）是一種原產(chǎn)于奧地利（Austria）的白葡萄品種。適合搭配螃蟹、魚、亞洲菜和軟奶酪等食物。
作為食物友好型葡萄品種，瑪珊所釀造的白葡萄酒可以跟各種海鮮類和貝類食物進(jìn)行搭配，如龍蝦、螃蟹、石斑魚、撈蛤和青口貝等食物。其次，雞肉、小牛肉、豬肉、亞洲香辣菜等…
因?yàn)樗岫容^高、單寧充沛且口感怡人，基安帝葡萄酒非常適合配餐。搭配油脂豐富的食物可以減少油膩感，酒中強(qiáng)勁的單寧與橄欖油調(diào)配的食物相得益彰，搭配佛羅倫薩牛排（Bi…
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