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意大利是西歐最早釀制葡萄酒的國家，幾乎全國各地都種植有葡萄樹。我們現(xiàn)在優(yōu)雅的葡萄酒文化就起源于這個(gè)擁有悠久葡萄種植歷史的國家。意大利葡萄酒歷史悠久，超過4,000年。據(jù)說當(dāng)年只要是凱撒大帝征服的土地，那片土地就會(huì)有葡萄樹出現(xiàn)。
意大利是西歐最早釀制葡萄酒的國家，幾乎全國各地都種植有葡萄樹。我們現(xiàn)在優(yōu)雅的葡萄酒文化就起源于這個(gè)擁有悠久葡萄種植歷史的國家。意大利葡萄酒歷史悠久，超過4,…
在釀酒的最早期，葡萄酒是儲(chǔ)存在名為amphorae的細(xì)長(zhǎng)泥罐里的。這些容器雖然外形不錯(cuò)，但是卻出奇的沉重，而且粘土材料影響酒的味道。在大約公元100年，羅馬人發(fā)現(xiàn)玻璃…
新西蘭最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是霍克斯灣（Hawkes Bay）和馬爾堡（Marlborough）。其中，霍克斯灣產(chǎn)區(qū)是新西蘭非常古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，早在1851年，該地區(qū)就已經(jīng)開始種植葡萄…
莫斯卡托是西西里島最具潛力的葡萄。在西西里島上，共有3個(gè)以莫斯卡托冠名的DOC產(chǎn)區(qū)，它們分別是諾托莫斯卡托（Moscato di Noto）、錫拉庫薩莫斯卡托（Moscato di Sirac…
桃樂絲（Torres）是西班牙最大的葡萄酒生產(chǎn)商。在葡萄酒界，桃樂絲幾乎成為西班牙酒的代名詞。2006年，《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）雜志將桃樂絲酒廠封為歐洲最優(yōu)…
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