葡萄酒的評分體系大致可分為兩種，分別是20分制和100分制。20分制的評分體系在幾十年前十分普遍，如今也有相當(dāng)多的媒體沿用這一體系。20分制的評分體系是十分嚴(yán)格的，酒評家不會放過葡萄酒中的任何一點(diǎn)瑕疵。而100分制的評分體系則自由許多，由著名酒評家羅伯特•帕克發(fā)明。這一體系的設(shè)計(jì)理念是讓評分更加主觀，給予酒評家更大的空間來表達(dá)他們對一款酒喜愛有加，或是嗤之以鼻。對于同一款酒，在原先的20分制體系中，不同酒評家的評分頂多相差一兩分，而在百分制中，酒評家的評分輕易就能拉開10分的差距。

　　1. 當(dāng)你在對比多款葡萄酒的時(shí)候，評分是一個(gè)不錯(cuò)的依據(jù)，可以讓你快速地區(qū)分幾款酒的品質(zhì)。當(dāng)幾位酒評家同時(shí)為幾款酒打分，并且使用相同的評分體系時(shí)，這些酒的水平就高下立見了。

　　2. 評分對入門級的消費(fèi)者來說不大可靠，因?yàn)槟銦o法分辨出評分是否經(jīng)過了“膨脹”。近年來葡萄酒評分出現(xiàn)了“膨脹”的現(xiàn)象，90分以上的好酒曾經(jīng)很稀少，可如今高分好酒十分多見。這之中的原因是，獲得高分的葡萄酒更好銷售，酒評家們一方面希望吸引讀者，另一方面也不愿打擊市場上葡萄酒的價(jià)格。