丹·鄧恩(Dan Dunn)著的《美國(guó)酒鬼》(American Wino);蘇珊·瑪斯塔希(Suzanne Mustacich)著的《渴望之龍》(Thirsty Dragon)和愛(ài)麗絲·費(fèi)林(Alice Feiring)著的《以愛(ài)酒之名》(For The Love Of Wine)</p>" />
丹·鄧恩(Dan Dunn)著的《美國(guó)酒鬼》(American Wino);蘇珊·瑪斯塔希(Suzanne Mustacich)著的《渴望之龍》(Thirsty Dragon)和愛(ài)麗絲·費(fèi)林(Alice Feiring)著的《以愛(ài)酒之名》(For The Love Of Wine)
《美國(guó)的羅訥河谷運(yùn)動(dòng):釀酒師如何改變美國(guó)人的飲酒方式》這本書(shū)的作者斯基先生(Comiskey)終其一生致力于寫(xiě)作。在這本書(shū)中,他深入闡述了美國(guó)羅訥河谷運(yùn)動(dòng)的歷史,為讀…
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《世界葡萄酒地圖》(World Atlas of Wine)推薦理由:《世界葡萄酒地圖》一書(shū)現(xiàn)在已經(jīng)出到了第七版,這本經(jīng)典的著作更是被眾多葡萄酒入門(mén)者奉為葡萄酒圣經(jīng),涵蓋了關(guān)于葡…
無(wú)論是品酒師還是侍酒師,首先要學(xué)的都是關(guān)于葡萄酒的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí),這里推薦幾本:《葡萄酒品鑒百問(wèn)百答》。該書(shū)作者孫志軍,中國(guó)輕工業(yè)出版社出版?!镀疯b紅酒》。 該書(shū)作…