《葡萄酒評(píng)論》(La Revue du Vin de France)于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,被《費(fèi)加羅報(bào)》(Le Figaro)譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。1951年12月,該雜志開始了20分制的評(píng)分體系,隨后,與<a href="http://xxzwdq.com/topic/105558000/20130115111709000" target="_blank"><span style="color:#0000ff;">《醇鑒》評(píng)分體系</span></a>一樣,《葡萄酒評(píng)論》又使用星級(jí)評(píng)酒體系。而今天,其又恢復(fù)了20分制的評(píng)分體系。該雜志的評(píng)分體系分為六個(gè)檔次:20分<strong>——</strong>完美之酒,品質(zhì)卓越超群,稀有罕見;19.5-17.5分<strong>——</strong>非凡之酒,極具個(gè)性,因其優(yōu)雅、復(fù)雜度和強(qiáng)勁的酒力而與眾不同;17-15.5分<strong>——</strong>優(yōu)秀葡萄酒,是其產(chǎn)地風(fēng)土條件、葡萄樹、釀制技術(shù)、年份和釀酒師的完美結(jié)合;<strong>15-13.5分——</strong>良好的葡萄酒,葡萄品種不錯(cuò),令人愉悅;13-11.5分<strong>——</strong>普通的葡萄酒,沒有技術(shù)失誤,沒有什么顯著的瑕疵;11分及其以下<strong>——</strong>平庸的葡萄酒,缺乏集中度、成熟度和平衡性。</p>" />
《葡萄酒評(píng)論》(La Revue du Vin de France)于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,被《費(fèi)加羅報(bào)》(Le Figaro)譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。1951年12月,該雜志開始了20分制的評(píng)分體系,隨后,與《醇鑒》評(píng)分體系一樣,《葡萄酒評(píng)論》又使用星級(jí)評(píng)酒體系。而今天,其又恢復(fù)了20分制的評(píng)分體系。該雜志的評(píng)分體系分為六個(gè)檔次:20分——完美之酒,品質(zhì)卓越超群,稀有罕見;19.5-17.5分——非凡之酒,極具個(gè)性,因其優(yōu)雅、復(fù)雜度和強(qiáng)勁的酒力而與眾不同;17-15.5分——優(yōu)秀葡萄酒,是其產(chǎn)地風(fēng)土條件、葡萄樹、釀制技術(shù)、年份和釀酒師的完美結(jié)合;15-13.5分——良好的葡萄酒,葡萄品種不錯(cuò),令人愉悅;13-11.5分——普通的葡萄酒,沒有技術(shù)失誤,沒有什么顯著的瑕疵;11分及其以下——平庸的葡萄酒,缺乏集中度、成熟度和平衡性。
《葡萄酒評(píng)論》(La Revue du Vin de France)于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,被《費(fèi)加羅報(bào)》(Le Figaro)譽(yù)為葡萄酒圣經(jīng)。1951年12月,該雜志開始了20分制…
葡萄酒評(píng)分體系中常見的二十分制評(píng)分代表有:《維諾葡萄酒》雜志(Vinum Europas Weinmagazin)、《葡萄酒評(píng)論》(La Revue du Vin de France)和杰西斯羅賓遜(Jancis Robi…
《維諾葡萄酒》雜志(Vinum Europas Weinmagazin)是一本歐洲的葡萄酒雜志,向德國(guó)、瑞典、法國(guó)和西班牙等國(guó)家的葡萄酒愛好者提供葡萄酒評(píng)論、葡萄酒新聞以及葡萄酒期刊…
1997年,由克萊夫科茨(Clive Coates)撰寫的《金丘,勃艮第佳釀的慶典》(Cote dOr: A Celebration of the Great Wines of Burgundy)一經(jīng)問世,就獲得了葡萄酒界的廣泛…
澳大利亞最著名的評(píng)分體系是澳洲酒評(píng)家James Halliday的評(píng)分體系。世界知名雜志W(wǎng)ine Advocator 和WIne Spectator在澳洲也有專門負(fù)責(zé)的酒評(píng)家給以評(píng)分。