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南非主要的紅葡萄品種有赤霞珠、梅洛、皮諾塔吉、西拉、黑皮諾、寶石卡本內(nèi)、神索和品麗珠等。
南非主要的白葡萄品種有霞多麗、白詩南、長相思、鴿籠白、賽美蓉、雷司令、瓊瑤漿、灰皮諾、亞歷山大麝香、芳蒂娜麝香、開普雷司令和維歐尼等。
南非的葡萄品種種類繁多，其中白詩南（Chenin Blanc）是當?shù)刈钍軞g迎的白葡萄品種。神索（Cinsualt）在當?shù)匾恢庇蟹N植，但由于長時間的產(chǎn)量過剩，近年來西拉（Syrah）和赤…
南非主要的紅葡萄品種有赤霞珠、梅洛、皮諾塔吉、西拉、黑皮諾、寶石卡本內(nèi)、神索和品麗珠等。南非主要的白葡萄品種有霞多麗、白詩南、長相思、鴿籠白、賽美蓉、雷司令、瓊瑤…
白詩南（Chenin Blanc）是南非最具代表性的葡萄品種，原產(chǎn)于法國盧瓦爾河中部，采用白詩南釀造的葡萄酒，顏色淺黃，酒體適中，常帶有濃郁的熱帶水果果香和柑橘香。
南非雖然天氣炎熱，但是白葡萄種植面積超過葡萄園總面積的一半，而且品種種類繁多，最為重要的白葡萄品種是白詩南（Chenin Blanc），在當?shù)胤Q為斯丁（Steen），種植面積約…
南非被譽為一個前途無量的新興葡萄酒生產(chǎn)國，目前的葡萄酒業(yè)正發(fā)展得蒸蒸日上。南非有一個獨一無二的紅葡萄品種皮諾塔吉（Pinotage），該品種是黑皮諾和神索（Cinsau…
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