到目前為止,白玉霓(Ugni Blanc)是法國(guó)種植面積最廣的白葡萄品種。本世紀(jì)初,其種植面積與法國(guó)霞多麗(Chardonnay)種植面積之比為5:2,但奇怪的是,該品種很少出現(xiàn)在葡萄酒酒標(biāo)上。實(shí)際上,該品種與意大利尤為普遍的特雷比奧羅(Trebbiano)是同一品種。白玉霓葡萄酒口感單薄,酸味十足,產(chǎn)量可觀。與西班牙種植最廣泛的白葡萄品種阿依倫(Airen)一樣(阿依倫是釀制西班牙白蘭地的主要原料),白玉霓在法國(guó)干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)的白蘭地釀酒業(yè)中也占據(jù)了舉足輕重的作用。其中干邑產(chǎn)區(qū)十分依賴該品種,在該產(chǎn)區(qū),白玉霓常被稱為&ldquo;圣埃美?。⊿t-Emilion)&rdquo;。</p>" />

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法國(guó)種植面積最廣的白葡萄品種是什么?

到目前為止,白玉霓(Ugni Blanc)是法國(guó)種植面積最廣的白葡萄品種。本世紀(jì)初,其種植面積與法國(guó)霞多麗(Chardonnay)種植面積之比為5:2,但奇怪的是,該品種很少出現(xiàn)在葡萄酒酒標(biāo)上。實(shí)際上,該品種與意大利尤為普遍的特雷比奧羅(Trebbiano)是同一品種。白玉霓葡萄酒口感單薄,酸味十足,產(chǎn)量可觀。與西班牙種植最廣泛的白葡萄品種阿依倫(Airen)一樣(阿依倫是釀制西班牙白蘭地的主要原料),白玉霓在法國(guó)干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)的白蘭地釀酒業(yè)中也占據(jù)了舉足輕重的作用。其中干邑產(chǎn)區(qū)十分依賴該品種,在該產(chǎn)區(qū),白玉霓常被稱為“圣埃美?。⊿t-Emilion)”。

參考資料: 法國(guó)
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