葡萄酒與甜點(diǎn)的搭配秘訣在于二者甜度的均衡。草莓蛋糕這類甜點(diǎn)有著豐富而清新的水果味,最適合搭配的酒當(dāng)屬半干型的白葡萄酒,如盧瓦爾河谷(Loire Valley)的半干型白詩(shī)南(Chenin Blanc)何阿爾薩斯(Alsace)的瓊瑤漿(Gewurztraminer)。</p>" />
葡萄酒與甜點(diǎn)的搭配秘訣在于二者甜度的均衡。草莓蛋糕這類甜點(diǎn)有著豐富而清新的水果味,最適合搭配的酒當(dāng)屬半干型的白葡萄酒,如盧瓦爾河谷(Loire Valley)的半干型白詩(shī)南(Chenin Blanc)何阿爾薩斯(Alsace)的瓊瑤漿(Gewurztraminer)。
莫斯卡托阿斯蒂口感清甜,酒精度低,風(fēng)格清新而精致。這款酒帶有新鮮的柑橘類水果和核果的風(fēng)味,甜度適中,不像蜂蜜那般膩人。它的清新果味和蜂蜜的氣息能夠很好地契合…
輕乳酪芝士蛋糕可謂是當(dāng)下最火的蛋糕。它介于蛋糕和甜點(diǎn)之間,比傳統(tǒng)蛋糕多了一分輕盈,又比一般甜點(diǎn)細(xì)膩。它呈淡黃色色澤,光看顏值就令人心動(dòng)。伴有芝士的香甜,其口…
釀酒葡萄 阿斯蒂和莫斯卡托阿斯蒂都采用100%的白莫斯卡托釀制而成,白莫斯卡托是麝香(Muscat)葡萄家族中優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的代表,也被叫做小粒白麝香(Muscat Blanc a P…
阿奎-布拉凱多(Brachetto dAcqui)是一種甜型的紅起泡酒,帶有玫瑰花瓣和草莓的芳香,口感甜美動(dòng)人。這種起泡酒在釀造時(shí),為了獲得典型的香氣,會(huì)在酒精度達(dá)到5%時(shí)進(jìn)…
皮埃蒙特的白葡萄酒主要有:白莫斯卡托(Moscato Bianco)、柯蒂斯(Cortese)以及阿內(nèi)斯(Arneis)葡萄酒。除了上述幾種白葡萄酒,皮埃蒙特也出產(chǎn)其他幾種鮮少的白葡萄酒,…