總體來(lái)說(shuō),法國(guó)盧瓦爾河谷的長(zhǎng)相思通常帶有綠色水果和草本植物的風(fēng)味,酸度很高,酒體適中。而一些更高端的長(zhǎng)相思葡萄酒則展現(xiàn)出更豐富的白桃、茴香、檸檬草和葡萄柚等風(fēng)味。</p>" />
總體來(lái)說(shuō),法國(guó)盧瓦爾河谷的長(zhǎng)相思通常帶有綠色水果和草本植物的風(fēng)味,酸度很高,酒體適中。而一些更高端的長(zhǎng)相思葡萄酒則展現(xiàn)出更豐富的白桃、茴香、檸檬草和葡萄柚等風(fēng)味。
新西蘭的長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒常有醋栗的風(fēng)味,而盧瓦爾河谷(Loire Valley)的長(zhǎng)相思則有新鮮青草的風(fēng)味。
新西蘭長(zhǎng)相思與盧瓦爾河谷長(zhǎng)相思最明顯的區(qū)別在于新西蘭長(zhǎng)相思擁有更加濃郁的果香。為了保證其濃郁果味,新西蘭長(zhǎng)相思大多都不經(jīng)過(guò)橡木桶發(fā)酵或陳年,適合年輕時(shí)飲…
其實(shí)這個(gè)說(shuō)法并不確切,人們所指的精致的長(zhǎng)相思(Sauvignon blanc)葡萄酒其實(shí)產(chǎn)自盧瓦爾河谷的兩個(gè)子產(chǎn)區(qū)桑塞爾(Sancerre) 和普伊-富美(Pouilly-Fume)。它們最顯著…
總體來(lái)說(shuō),法國(guó)盧瓦爾河谷的長(zhǎng)相思通常帶有綠色水果和草本植物的風(fēng)味,酸度很高,酒體適中。而一些更高端的長(zhǎng)相思葡萄酒則展現(xiàn)出更豐富的白桃、茴香、檸檬草和葡萄柚等…
桑塞爾和普伊-富美。桑塞爾位于盧瓦爾河的左岸,其土壤結(jié)構(gòu)同勃艮第(Burgundy)的土壤結(jié)構(gòu)極其相似,土壤中富含燧石,因此葡萄酒中常帶有明顯的礦物味。桑塞爾長(zhǎng)相思葡…