勃艮第最主要的紅葡萄品種是黑皮諾(Pinot Noir),天性嬌貴刁鉆的黑皮諾在這片獨(dú)特的風(fēng)土上展現(xiàn)了獨(dú)一無二的優(yōu)雅風(fēng)姿。勃艮第最主要的白葡萄品種是霞多麗(Chardonnary),夏布利 (Chablis)、馬貢(Macon)以及金丘(Cote d'Or)等地的白葡萄酒幾乎都是使用100%的霞多麗釀制的。勃艮第的白葡萄品種還有阿里高特(Aligote),主要用來釀制酸度較高、且較為廉價(jià)的酒款。</p>" />
勃艮第最主要的紅葡萄品種是黑皮諾(Pinot Noir),天性嬌貴刁鉆的黑皮諾在這片獨(dú)特的風(fēng)土上展現(xiàn)了獨(dú)一無二的優(yōu)雅風(fēng)姿。勃艮第最主要的白葡萄品種是霞多麗(Chardonnary),夏布利 (Chablis)、馬貢(Macon)以及金丘(Cote d'Or)等地的白葡萄酒幾乎都是使用100%的霞多麗釀制的。勃艮第的白葡萄品種還有阿里高特(Aligote),主要用來釀制酸度較高、且較為廉價(jià)的酒款。
勃艮第最主要的紅葡萄品種是黑皮諾(Pinot Noir),天性嬌貴刁鉆的黑皮諾在這片獨(dú)特的風(fēng)土上展現(xiàn)了獨(dú)一無二的優(yōu)雅風(fēng)姿。
在勃艮第,霞多麗并不是唯一的白葡萄品種。霞多麗(Chardonnay)顯然是勃艮第最著名,產(chǎn)量最高的葡萄品種,但阿里高特(Aligote)也是勃艮第一些葡萄園的栽培對(duì)象。雖然阿…
在勃艮第,霞多麗并不是唯一的白葡萄品種。霞多麗(Chardonnay)顯然是勃艮第最著名,產(chǎn)量最高的葡萄品種,但阿里高特(Aligote)也是勃艮第一些葡萄園的栽培對(duì)象。雖然阿…
霞多麗(Chardonnay)雖然是勃艮第最著名,產(chǎn)量最高的葡萄品種,但阿里高特(Aligote)也是勃艮第一些葡萄園的栽培對(duì)象。雖然阿里高特未必會(huì)種在風(fēng)土極佳的葡萄園里,但…
霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)在勃艮第起泡酒的釀造中占主導(dǎo)地位,其他葡萄品種如阿里高特(Aligote)和佳美(Gamay)通常用來混釀。