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香檳產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒都是起泡酒嗎?有靜止酒嗎?

香檳產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的并不都是起泡酒,也是有靜止酒的。

在香檳產(chǎn)區(qū)的三個AOC產(chǎn)區(qū)——香檳(Champagne)、香檳山丘(Coteaux Champenois)和黎賽桃紅(Rose des Riceys)中,香檳山丘生產(chǎn)的是靜止葡萄酒,黎賽桃紅只產(chǎn)桃紅葡萄酒。

參考資料: 香檳
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