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家用冰箱的溫度一般都在3-4℃左右，對于白葡萄酒而言溫度過低。若將白葡萄酒長時間冰鎮(zhèn)后飲用，喝到嘴里的就是一杯摻雜了酒精的自來水。因此，不建議直接飲用剛從冰箱拿出來的白葡萄酒。可以放置一段時間，或者倒入杯中通過手掌的溫度來升溫。
家用冰箱的溫度一般都在3-4℃左右，對于白葡萄酒而言溫度過低。若將白葡萄酒長時間冰鎮(zhèn)后飲用，喝到嘴里的就是一杯摻雜了酒精的自來水。因此，不建議直接飲用剛從冰箱…
濕紙巾法用濕紙巾包住瓶身，然后放入冰箱，大約10分鐘后即可達(dá)到適飲溫度。2. 冰葡萄法事先把一些葡萄冰凍，在需要對葡萄酒降溫的時候使用冰凍的葡萄代替冰塊，可以避…
很多人認(rèn)為紅葡萄酒在室溫條件下飲用，口感最佳。事實上，相比白葡萄酒和起泡酒，紅葡萄酒的侍酒溫度相對而言較高，但其理想的侍酒溫度還是稍微低于室溫（13攝氏度）。一…
沒有葡萄酒必須要冰鎮(zhèn)或加熱。根據(jù)基本的化學(xué)常識，葡萄酒的溫度越低，它的分子結(jié)構(gòu)就越緊密，這樣葡萄酒也會更加內(nèi)斂。而當(dāng)葡萄酒溫度更高時，香氣也就變得更濃郁。所…
沒有葡萄酒必須要冰鎮(zhèn)或加熱。根據(jù)基本的化學(xué)常識，葡萄酒的溫度越低，它的分子結(jié)構(gòu)就越緊密，這樣葡萄酒也會更加內(nèi)斂。而當(dāng)葡萄酒溫度更高時，香氣也就變得更濃郁。所…
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