酒廠或品牌: 西施佳雅(Sassicaia),嘉雅(Gaja),馬賽托(Masseto),太陽(yáng)園(Solaia),天娜(Tignanello)</div> <div> </div> <div> 極佳年份:2006, 2004, 2001, 1997, 1995, 1990,1988, 1985, 1982</div> <div> </div> <div> 意大利每年都在跟法國(guó)競(jìng)逐世界上最大產(chǎn)酒國(guó)的頭銜,但在高價(jià)酒市場(chǎng)似乎無法像法國(guó)酒一樣受到收藏家的重視,不過這些年意大利在頂級(jí)酒市場(chǎng)上頗有展獲。嘉雅用巴巴萊斯科(Barbaresco)幾個(gè)單一葡萄園(如Sori Tilden,Sori San Lorenzo 和 Costa Russi等)的葡萄所釀造出來的頂級(jí)酒把意大利酒重新拉上國(guó)際舞臺(tái)。而安東尼世家(Antinori)所生產(chǎn)的太陽(yáng)園、天娜,奧納亞酒莊(Ornellaia)的馬賽托與圣圭托酒莊(Tenuta San Guido)的西施佳雅則突破意大利酒的傳統(tǒng),融合外來葡萄品種與獨(dú)特的地理環(huán)境,創(chuàng)造出另外一種風(fēng)格。這些酒證明了意大利也可以釀造出媲美世界各大知名產(chǎn)區(qū)葡萄酒的頂級(jí)佳釀,其價(jià)格也頻頻往上攀升。</div>" />
口感復(fù)雜的意大利葡萄酒最顯著的特點(diǎn)就是酸度高,這與意大利人的飲食習(xí)慣有關(guān)。很多人誤以為這種高酸的葡萄酒只適合搭配酸味明顯的意大利食物,其實(shí)不然,意大利葡萄…
莫利塞產(chǎn)區(qū)位于意大利中部,坐落在亞平寧山脈(Apennine Mountains)和亞得里亞海(Adriatic Sea)之間,北部銜接阿布魯佐(Abruzzo)和拉齊奧(Lazio),南邊是古老的普利…
意大利雷司令(Riesling Italico)的外文名也寫作Riesling Italianski,屬白葡萄品種。德國(guó)人將這種葡萄稱之為Rizling Italico,以和他們真正的雷司令(Riesling)相區(qū)…
意大利四大雅指的是四款名酒。在意大利,有四家酒莊常被與法國(guó)五大名莊相提并論。它們的酒品質(zhì)優(yōu)異,均入選全球百大葡萄酒。
對(duì)于意大利葡萄酒來說,釀酒者的創(chuàng)意遠(yuǎn)比制度來得重要。意大利是世界上擁有最多樣的葡萄酒風(fēng)格的國(guó)家,意大利優(yōu)越的自然條件和拉丁民族充滿熱情的性格在此表露無遺?!?