<strong>《熱問法國紅葡萄酒:關(guān)于法國干紅的另類發(fā)現(xiàn)之旅》</strong><br /> <br /> 作者:劉佳(Jia)<br /> <br /> 出版社:中國輕工業(yè)出版社<br /> <br /> 作者憑借豐富的專業(yè)知識(shí)和過人的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),用問答的形式深入淺出的闡述了不少經(jīng)常被人提及,卻總是點(diǎn)到即止的內(nèi)容,特別糾正了不少網(wǎng)上流傳的關(guān)于葡萄酒的錯(cuò)誤“知識(shí)”。將不少模糊混淆的概念用輕松調(diào)侃的語調(diào)娓娓道來,是一本適合初學(xué)者了解葡萄酒世界的輕松讀物。<br /> <br /> <strong>《葡萄酒平常問》</strong><br /> <br /> 作者:齊仲蟬、郝利文、WinePress團(tuán)隊(duì)<br /> <br /> 出版社:上海文藝出版社<br /> <br /> 101個(gè)初學(xué)者會(huì)問到的的問題,10個(gè)主要國家,20個(gè)重要品種, 這本書用輕松愉快的筆觸向讀者展示了一個(gè)多姿多彩的葡萄酒世界。淺顯易懂的將葡萄酒方方面面的知識(shí)介紹給讀者,讓讀者能夠帶著輕松愉快的心情去“親近”葡萄酒。是一本不錯(cuò)的入門讀物。<br /> <br /> <strong>《深度品鑒葡萄酒 》</strong><br /> <br /> 作者:李德美<br /> <br /> 出版社:中國輕工業(yè)出版社<br /> <br /> 李德美老師的最新大作,憑借自身的從業(yè)積累,同時(shí)站在國內(nèi)著名釀酒顧問與酒評(píng)人雙重角度,系統(tǒng)的闡述葡萄酒的綜合知識(shí),并且融合了自身的心得和看法,既有一定的專業(yè)性又不顯得晦澀。適合想對(duì)葡萄酒有系統(tǒng)性了解的讀者。<br /> <br /> <strong>《托斯卡納名莊酒:艷陽下的葡萄樹》</strong><br /> <br /> 作者:劉慧(Sophie Liu)<br /> <br /> 出版社:上海文化出版社<br /> <br /> 中國知名葡萄酒作家、酒評(píng)人劉慧(Sophie Liu)通過在意大利著名產(chǎn)區(qū)托斯卡納的親身拜訪,根據(jù)個(gè)人感受完成了這本書。除了對(duì)于各家名莊風(fēng)土,酒質(zhì)的品嘗介紹,更難能可貴的是記錄了大量當(dāng)?shù)氐木茦I(yè)風(fēng)云人物,介紹了每家酒莊背后的人文色彩。是一本適合深入了解托斯卡納地區(qū)的進(jìn)階讀物。</p>" />
《熱問法國紅葡萄酒:關(guān)于法國干紅的另類發(fā)現(xiàn)之旅》
作者:劉佳(Jia)
出版社:中國輕工業(yè)出版社
作者憑借豐富的專業(yè)知識(shí)和過人的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),用問答的形式深入淺出的闡述了不少經(jīng)常被人提及,卻總是點(diǎn)到即止的內(nèi)容,特別糾正了不少網(wǎng)上流傳的關(guān)于葡萄酒的錯(cuò)誤“知識(shí)”。將不少模糊混淆的概念用輕松調(diào)侃的語調(diào)娓娓道來,是一本適合初學(xué)者了解葡萄酒世界的輕松讀物。
《葡萄酒平常問》
作者:齊仲蟬、郝利文、WinePress團(tuán)隊(duì)
出版社:上海文藝出版社
101個(gè)初學(xué)者會(huì)問到的的問題,10個(gè)主要國家,20個(gè)重要品種, 這本書用輕松愉快的筆觸向讀者展示了一個(gè)多姿多彩的葡萄酒世界。淺顯易懂的將葡萄酒方方面面的知識(shí)介紹給讀者,讓讀者能夠帶著輕松愉快的心情去“親近”葡萄酒。是一本不錯(cuò)的入門讀物。
《深度品鑒葡萄酒 》
作者:李德美
出版社:中國輕工業(yè)出版社
李德美老師的最新大作,憑借自身的從業(yè)積累,同時(shí)站在國內(nèi)著名釀酒顧問與酒評(píng)人雙重角度,系統(tǒng)的闡述葡萄酒的綜合知識(shí),并且融合了自身的心得和看法,既有一定的專業(yè)性又不顯得晦澀。適合想對(duì)葡萄酒有系統(tǒng)性了解的讀者。
《托斯卡納名莊酒:艷陽下的葡萄樹》
作者:劉慧(Sophie Liu)
出版社:上海文化出版社
中國知名葡萄酒作家、酒評(píng)人劉慧(Sophie Liu)通過在意大利著名產(chǎn)區(qū)托斯卡納的親身拜訪,根據(jù)個(gè)人感受完成了這本書。除了對(duì)于各家名莊風(fēng)土,酒質(zhì)的品嘗介紹,更難能可貴的是記錄了大量當(dāng)?shù)氐木茦I(yè)風(fēng)云人物,介紹了每家酒莊背后的人文色彩。是一本適合深入了解托斯卡納地區(qū)的進(jìn)階讀物。
世界葡萄酒地圖:對(duì)葡萄酒愛好者來說,這本書可以幫你了解葡萄酒世界的基本內(nèi)容。打開這本書,你將了解到世界各地重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和那些最精彩的葡萄酒。國內(nèi)有簡(jiǎn)體…
《非常西雅圖:當(dāng)?shù)仫嬍?,無處不在的酒飲》這本書探討了西雅圖這座城市的食物系統(tǒng),作者用若干個(gè)章節(jié)介紹了當(dāng)?shù)鼐茦I(yè)情況。如果你喜歡美食、美酒和咖啡,你肯定會(huì)喜歡這本…
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《世界葡萄酒地圖》為史上銷量第一的葡萄酒書籍,累計(jì)銷售逾400萬冊(cè),在全球范圍內(nèi)被翻譯成15種以上的語言出版。
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