不是。瓦坡里切拉&middot;阿瑪羅尼(Amarone della Valpolicella)是由科維納、羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)和莫利納拉(Molinara)調(diào)配而成的紅葡萄酒。阿瑪羅尼葡萄酒的釀造過程比普通葡萄酒更為復(fù)雜,因?yàn)樗怯闷咸迅舍勗斐鰜淼母杉t葡萄酒。釀造一瓶阿瑪羅尼葡萄酒所需要的葡萄是普通葡萄酒的兩倍多。葡萄采收回來后,需經(jīng)過3到4個(gè)月的自然風(fēng)干,接著進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)45天以上的緩慢發(fā)酵,最后進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的窖藏。</p>" />

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瓦坡里切拉·阿瑪羅尼是意大利的葡萄品種嗎?

不是。瓦坡里切拉·阿瑪羅尼(Amarone della Valpolicella)是由科維納、羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)和莫利納拉(Molinara)調(diào)配而成的紅葡萄酒。阿瑪羅尼葡萄酒的釀造過程比普通葡萄酒更為復(fù)雜,因?yàn)樗怯闷咸迅舍勗斐鰜淼母杉t葡萄酒。釀造一瓶阿瑪羅尼葡萄酒所需要的葡萄是普通葡萄酒的兩倍多。葡萄采收回來后,需經(jīng)過3到4個(gè)月的自然風(fēng)干,接著進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)45天以上的緩慢發(fā)酵,最后進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的窖藏。

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