烤牛肉和牛排需要與干型紅葡萄酒搭配,如波爾多(Bordeaux)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)紅葡萄酒;羅訥河谷(Rhone Valley)的西拉(Syrah)紅葡萄酒;意大利皮埃蒙特(Piemonte)的巴羅洛(Barolo)和巴巴萊斯科(Barbaresco);托斯卡納(Tuscany)的基安帝(Chianti)和布魯耐羅(Brunello)紅葡萄酒都能與牛肉搭配。</p> " />
烤牛肉和牛排需要與干型紅葡萄酒搭配,如波爾多(Bordeaux)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)紅葡萄酒;羅訥河谷(Rhone Valley)的西拉(Syrah)紅葡萄酒;意大利皮埃蒙特(Piemonte)的巴羅洛(Barolo)和巴巴萊斯科(Barbaresco);托斯卡納(Tuscany)的基安帝(Chianti)和布魯耐羅(Brunello)紅葡萄酒都能與牛肉搭配。
烤牛肉和牛排需要與干型紅葡萄酒搭配,如波爾多(Bordeaux)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)紅葡萄酒;羅訥河谷(Rhone Valley)的西拉(Syrah)紅葡萄酒;意…
牛肉漢堡適合與酒體飽滿的葡萄酒搭配,例如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和仙粉黛(Zinfandel)紅葡萄酒。這些葡萄酒擁有豐富的結(jié)構(gòu)和單寧,能夠與牛肉完美地搭配在一起…
碎牛肉玉米卷適合搭配仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒。甜美的仙粉黛遇上香濃的碎牛肉,這美妙的滋味絕對會(huì)讓你驚艷。
不同部位的牛肉最好用不同類型的葡萄酒來搭配。舉例來說,牛腩和肩胛部位的牛肉味道元素較多元,需要搭配風(fēng)味適中的紅葡萄酒,如梅洛(Merlot)或仙粉黛(Zinfandel)等。
愛爾蘭腌咸牛肉使用多種香料來腌制,如多香果、芫荽子、胡椒子和丁香等,而鹽水又能夠讓牛肉的質(zhì)感變得更嫩,腌制出來的牛肉口感多汁柔嫩,非常誘人。如果要選擇一款葡…