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美國橡木桶和法國橡木桶有什么區(qū)別?對葡萄酒會有什么樣影響?

美國橡木桶通??紫陡?,單寧含量更低,能夠賦予葡萄酒香草、椰子類甜美氣息,成本更低。

法國橡木桶木質(zhì)緊密,單寧含量較高,對葡萄酒風味影響更含蓄,能夠使葡萄酒整體口感更和諧復雜。

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