不是。</p> <p> ”保質(zhì)期“是一個(gè)比較中國(guó)化的概念,因此,很多進(jìn)口紅酒的背標(biāo)上都會(huì)標(biāo)有保質(zhì)期, 這個(gè)期限是指葡萄酒在正常條件下的質(zhì)量保證期限。</p> <p> 而對(duì)于外國(guó)人來(lái)說(shuō),他們會(huì)更關(guān)注葡萄酒的適飲期和陳年潛力。 適飲期是指葡萄酒在裝瓶陳年后達(dá)到品質(zhì)最高峰的時(shí)期。世界上90%的葡萄酒的適飲期都在1至2內(nèi),只有4%左右的優(yōu)質(zhì)葡萄酒才具有5至10年的陳年潛力,而只有剩下的1%的頂級(jí)葡萄酒才具有10年以上的陳年潛力。需要指出的是,所有葡萄酒(包括紅葡萄酒)都會(huì)在特定時(shí)間內(nèi)達(dá)到品質(zhì)頂峰,之后再慢慢進(jìn)入品質(zhì)衰落期。</p> <p> 因此,保質(zhì)期和適飲期不是同一個(gè)概念, 拋開(kāi)我們以前的觀念,多多了解和關(guān)注不同葡萄酒的適飲期吧。</p>" />
不是。
”保質(zhì)期“是一個(gè)比較中國(guó)化的概念,因此,很多進(jìn)口紅酒的背標(biāo)上都會(huì)標(biāo)有保質(zhì)期, 這個(gè)期限是指葡萄酒在正常條件下的質(zhì)量保證期限。
而對(duì)于外國(guó)人來(lái)說(shuō),他們會(huì)更關(guān)注葡萄酒的適飲期和陳年潛力。 適飲期是指葡萄酒在裝瓶陳年后達(dá)到品質(zhì)最高峰的時(shí)期。世界上90%的葡萄酒的適飲期都在1至2內(nèi),只有4%左右的優(yōu)質(zhì)葡萄酒才具有5至10年的陳年潛力,而只有剩下的1%的頂級(jí)葡萄酒才具有10年以上的陳年潛力。需要指出的是,所有葡萄酒(包括紅葡萄酒)都會(huì)在特定時(shí)間內(nèi)達(dá)到品質(zhì)頂峰,之后再慢慢進(jìn)入品質(zhì)衰落期。
因此,保質(zhì)期和適飲期不是同一個(gè)概念, 拋開(kāi)我們以前的觀念,多多了解和關(guān)注不同葡萄酒的適飲期吧。
葡萄酒的保質(zhì)期是指葡萄酒在正常條件下的質(zhì)量保證期限。保質(zhì)期是一個(gè)具有中國(guó)特色的葡萄酒概念,從2007年10月1日起,國(guó)家正式實(shí)施了《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》,其中規(guī)…
保質(zhì)期是一個(gè)比較中國(guó)化的概念,因此,很多進(jìn)口紅酒的背標(biāo)上都會(huì)標(biāo)有保質(zhì)期, 這個(gè)期限是指葡萄酒在正常條件下的質(zhì)量保證期限。而對(duì)于外國(guó)人來(lái)說(shuō),他們會(huì)更關(guān)注葡萄酒…
其實(shí),在西方國(guó)家一般都不會(huì)在葡萄酒酒標(biāo)上標(biāo)保質(zhì)期,而根據(jù)《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》,葡萄酒和酒精度超過(guò)10%的酒精飲料可以不標(biāo)保質(zhì)期。相關(guān)人士認(rèn)為,過(guò)期的葡萄酒并…
事實(shí)上,對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō),并沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō),準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)應(yīng)該叫適飲期更合適,就算是再好的葡萄酒都有適飲期的。過(guò)了最佳飲用的時(shí)候,酒質(zhì)會(huì)漸漸走向衰退的。
事實(shí)上,葡萄酒是沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)的,不過(guò),進(jìn)口葡萄酒到國(guó)內(nèi),根據(jù)中國(guó)的食品衛(wèi)生法規(guī),中文標(biāo)簽上必須寫(xiě)有保質(zhì)期,也就是說(shuō)所謂的N年保質(zhì)期的說(shuō)法不過(guò)是為了使進(jìn)口程…