有,阿斯提可(Assyrtiko)。當(dāng)你看到阿斯提可的時(shí)候,理當(dāng)想起圣托里尼島(Santorini)。這座希臘島嶼上的獨(dú)特強(qiáng)風(fēng)和荒漠氣候?yàn)榘⑺固峥商峁┝死硐爰覉@,用其釀造出來(lái)的干型或甜型白葡萄酒以礦物味為主,風(fēng)味高度凝練。阿斯提可有一項(xiàng)與生俱來(lái)的本領(lǐng)——在成熟之后依然能夠保留高含量的酸。生長(zhǎng)在圣托里尼島上的阿斯提可葡萄藤歷史悠久,許多能夠追溯到500多年前(這才是真正意義上的“老藤”)。品嘗阿斯提可白葡萄酒的時(shí)候,你會(huì)感受到新鮮壓榨的柑橘和杏子的果香以及礦物質(zhì)帶來(lái)的咸鮮味。它是與魚(yú)肉搭配飲用最好的葡萄酒之一,章魚(yú)便是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。</div> <p> </p>" />
希臘最主要的白葡萄品種包括口味豐富、酸度爽口的羅柏拉(Robola),礦物口味的阿斯提柯(Assyrtiko)以及芬芳馥郁的玫瑰妃(Moschofilero)。在薩摩斯(Smos)島上,麝香葡…
希臘葡萄酒往往不為人們所熟知,但這并不代表希臘出產(chǎn)的葡萄酒不夠優(yōu)質(zhì)。事實(shí)上,希臘也出產(chǎn)一些品質(zhì)卓越的葡萄酒,尤其是使用本土品種釀造的葡萄酒,阿斯提可(Assy…
希臘沙拉也是希臘的常見(jiàn)美食,它由番茄、小黃瓜切片、青椒、紅洋蔥、菲達(dá)(Feta)奶酪、咸橄欖、牛至和橄欖油等拌制而成。巴貝拉(Barbera)紅葡萄酒適合搭配希臘沙拉,它有合…
這座希臘島嶼上的獨(dú)特強(qiáng)風(fēng)和荒漠氣候?yàn)榘⑺固峥商峁┝死硐爰覉@,用其釀造出來(lái)的干型或甜型白葡萄酒以礦物味為主,風(fēng)味高度凝練。阿斯提可有一項(xiàng)與生俱來(lái)的本領(lǐng)在成…
希臘位于歐洲東南部的地中海沿岸,由一個(gè)多山的半島大陸和兩個(gè)較小的半島組成,屬于炎熱的地中海氣候。希臘葡萄種植面積僅占61,500公頃,卻孕育了300多個(gè)本土葡萄品…