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酒體一般來說就是葡萄酒在舌頭上所體現(xiàn)出的重量，即葡萄酒所呈現(xiàn)出的重量和厚度。
酒體的輕、重，是形容酒質(zhì)與酒性的專用詞匯，酒質(zhì)的輕，重，往往和釀酒的葡萄品種有很大關(guān)系。輕、重酒體一般用來形容紅酒，至于白葡萄酒與桃紅葡萄酒則沒有明顯的輕，重…
簡單來說，酒體是指葡萄酒在口中的重量和質(zhì)感，主要由舌頭感知，并不是指酒的物理重量。它是一個(gè)比較主觀性的概念，跟酒實(shí)際的質(zhì)量和粘性沒有關(guān)系，而跟酒的酒精度、干…
酒體，對(duì)于大多數(shù)人來說是一個(gè)模糊的概念，在英文中是用body來表達(dá)。如此看來，似乎也是對(duì)葡萄酒 酒體 的直譯。事實(shí)上，酒體是指葡萄酒在口腔內(nèi)的質(zhì)感。只有好葡萄酒及…
酒體是指葡萄酒在口中的重量和質(zhì)感，主要由舌頭感知，并不是指酒的物理重量。它是一個(gè)比較主觀的概念，跟酒實(shí)際的質(zhì)量和粘度沒有關(guān)系，而與酒的酒精度、殘?zhí)橇?、可溶性?
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