<a href="http://xxzwdq.com/grape/nero-d-avola" target="_blank">黑珍珠</a>(Nero d’Avola)的故鄉(xiāng)是西西里(Sicily)東南部的諾托(Noto)。諾托位于西西里島的最南端,地處伊奧尼亞海(Ionian Sea)與地中海的交匯處。諾托地區(qū)的土壤含有許多化石,雖然較為貧瘠,但這種土壤鎖水能力強(qiáng),擅長于保留住稀少的雨水。在這樣艱苦的環(huán)境下,黑珍珠葡萄樹卻頑強(qiáng)而茁壯地生長著。諾托出產(chǎn)的黑珍珠葡萄酒優(yōu)雅而獨(dú)特,帶有黑色水果的風(fēng)味,單寧甜美,茉莉花和佛手柑的香氣十分迷人。有人曾稱贊黑珍珠葡萄酒為“最具勃艮第風(fēng)格的西西里葡萄酒”。</p>" />
黑珍珠(Nero d’Avola)的故鄉(xiāng)是西西里(Sicily)東南部的諾托(Noto)。諾托位于西西里島的最南端,地處伊奧尼亞海(Ionian Sea)與地中海的交匯處。諾托地區(qū)的土壤含有許多化石,雖然較為貧瘠,但這種土壤鎖水能力強(qiáng),擅長于保留住稀少的雨水。在這樣艱苦的環(huán)境下,黑珍珠葡萄樹卻頑強(qiáng)而茁壯地生長著。諾托出產(chǎn)的黑珍珠葡萄酒優(yōu)雅而獨(dú)特,帶有黑色水果的風(fēng)味,單寧甜美,茉莉花和佛手柑的香氣十分迷人。有人曾稱贊黑珍珠葡萄酒為“最具勃艮第風(fēng)格的西西里葡萄酒”。
黑珍珠(Nero dAvola)的故鄉(xiāng)是西西里(Sicily)東南部的諾托(Noto)。諾托位于西西里島的最南端,地處伊奧尼亞海(Ionian Sea)與地中海的交匯處。諾托地區(qū)的土壤含有許多…
黑珍珠是意大利南部海島西西里島(Sicily)的本土葡萄品種,并且是西西里島種植面積第二大的葡萄品種。黑珍珠葡萄酒性格變幻無常,有的黑珍珠紅葡萄酒非常適飲,帶有可…
黑珍珠葡萄酒果香澎湃,單寧強(qiáng)勁,酸度中等偏高,因此它很適合搭配味道濃郁的肉類菜肴,經(jīng)典的配餐有牛尾湯和燉牛肉。肉的野味越濃郁,搭配黑珍珠的效果就越好,可以讓…
黑珍珠葡萄酒以超級濃郁的水果風(fēng)味著名,其果香包括黑櫻桃和李子等。它是世界上酒體最飽滿的葡萄酒之一,其酒體的飽滿度與赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、皮諾塔吉(Pin…
黑珍珠(Nero dAvola)葡萄酒的復(fù)興要感謝幾大生產(chǎn)商:行星(Planeta)、COS、庫爾托(Curto)和多娜佳塔(Donnafugata),他們從九十年代末開始釀造出了多款令人大為驚艷的…