番茄味在葡萄酒中并不常見,一般只會在一些梅洛(Merlot)、黑皮諾(Pinot Noir)和多種意大利紅葡萄酒中出現(xiàn)。有時,在瓶中陳釀的西萬尼(Sylvaner)白葡萄酒中也會出現(xiàn)這種味道。此外,一些南羅訥河谷(Rhone Valley)以及<a href="http://xxzwdq.com/area/new-zealand/marlborough" target="_blank">馬爾堡</a>(Malbourgh)的黑皮諾葡萄酒中偶爾也會出現(xiàn)燉番茄的味道。</p>" />
番茄味在葡萄酒中并不常見,一般只會在一些梅洛(Merlot)、黑皮諾(Pinot Noir)和多種意大利紅葡萄酒中出現(xiàn)。有時,在瓶中陳釀的西萬尼(Sylvaner)白葡萄酒中也會出現(xiàn)這種味道。此外,一些南羅訥河谷(Rhone Valley)以及馬爾堡(Malbourgh)的黑皮諾葡萄酒中偶爾也會出現(xiàn)燉番茄的味道。
番茄味在葡萄酒中并不常見,一般只會在一些梅洛(Merlot)、黑皮諾(Pinot Noir)和多種意大利紅葡萄酒中出現(xiàn)。有時,在瓶中陳釀的西萬尼(Sylvaner)白葡萄酒中也會出現(xiàn)這…
番茄與鷹嘴豆都是不容易配餐的材料,但是一款品質(zhì)優(yōu)秀的灰皮諾卻可以游刃有余地解決搭配的問題。它有著中等酒體,帶有一絲蜂蜜的香氣,能與鷹嘴豆的風(fēng)味融合,同時較…
由于梅洛葡萄酒的單寧更柔和、味道更甜美,因此它可以與很多菜系搭配。比如,梅洛葡萄酒與以番茄醬為主要調(diào)味醬的意式菜肴搭配起來堪稱絕妙。因為梅洛葡萄酒的風(fēng)味既…
通常來說,如果是在低氣壓環(huán)境中,葡萄酒的味道會更酸,單寧更明顯,果味更淺。如果是在高氣壓環(huán)境中,人們品嘗到的葡萄酒會有更加突出的酒精灼燒的感覺,酸味會弱化,但…
海鮮雜燴湯風(fēng)味特別,有番茄的微酸、海鮮的鮮甜、蔬菜的清新以及香料的辣感,最適合搭配一杯充滿清新柑橘風(fēng)味的阿爾巴利諾(Albarino)。