雷司令（Riesling）是屬于芳香型葡萄品種，其釀制出來(lái)的葡萄酒果味馥郁，帶有油桃、杏子、蘋(píng)果和梨子等水果風(fēng)味，一般還會(huì)伴有蜂蜜或是汽油的氣味。雷司令可釀制成干型、半干型、半甜型和甜型等不同甜度的葡萄酒。風(fēng)格多樣的雷司令葡萄酒可搭配焦糖山核桃、焦糖核桃、蒜炒杏仁或榛子等堅(jiān)果。