北羅訥河,歷史悠久,是法國境內(nèi)最古老的葡萄園之一,與勃艮第產(chǎn)區(qū)接壤,屬大陸性氣候,雨量相對穩(wěn)定,深受干燥冷風(fēng)的影響,常年陽光強(qiáng)烈,葡萄成熟較快。由于該地區(qū)河谷狹窄,葡萄園多位于陡峭的河岸和山坡,呈梯形分布,以花崗巖土壤為主,擅長于釀制芳香四溢的白葡萄酒,其中,西拉葡萄酒是最為經(jīng)典和精彩的。西拉是北羅訥河地區(qū)釀造紅葡萄酒的唯一紅葡萄品種,釀造出的酒顏色深黑,單寧結(jié)實(shí),耐久存,還帶有強(qiáng)烈的胡椒和香料風(fēng)味。羅第(Cote Rotie)產(chǎn)區(qū)允許最多使用20%的維歐尼和西拉混合,以獲得柔和的口感。</p>" />
北羅訥河,歷史悠久,是法國境內(nèi)最古老的葡萄園之一,與勃艮第產(chǎn)區(qū)接壤,屬大陸性氣候,雨量相對穩(wěn)定,深受干燥冷風(fēng)的影響,常年陽光強(qiáng)烈,葡萄成熟較快。由于該地區(qū)河谷狹窄,葡萄園多位于陡峭的河岸和山坡,呈梯形分布,以花崗巖土壤為主,擅長于釀制芳香四溢的白葡萄酒,其中,西拉葡萄酒是最為經(jīng)典和精彩的。西拉是北羅訥河地區(qū)釀造紅葡萄酒的唯一紅葡萄品種,釀造出的酒顏色深黑,單寧結(jié)實(shí),耐久存,還帶有強(qiáng)烈的胡椒和香料風(fēng)味。羅第(Cote Rotie)產(chǎn)區(qū)允許最多使用20%的維歐尼和西拉混合,以獲得柔和的口感。
以蒙特利馬爾鎮(zhèn)(Montelimar)為界,沿羅訥河綿延250公里的羅訥河谷葡萄園被分成南北兩部分——北羅訥河谷葡萄園(Northern Rhone Valley Vineyards)和南羅訥河谷葡萄…
北羅訥河,歷史悠久,是法國境內(nèi)最古老的葡萄園之一,與勃艮第產(chǎn)區(qū)接壤,屬大陸性氣候,雨量相對穩(wěn)定,深受干燥冷風(fēng)的影響,常年陽光強(qiáng)烈,葡萄成熟較快。由于該地區(qū)河谷…
北羅訥河谷著名的葡萄酒產(chǎn)自Cote-Rotie、Condrieu、Hermitage等產(chǎn)區(qū)。這三個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒品質(zhì)可以說是北羅訥河谷的代表之作。
南羅訥河產(chǎn)區(qū)受地中海氣候影響顯著,沐浴在地中海的陽光和海風(fēng)之中,陽光充足,雨量充沛,時(shí)而有干冷的強(qiáng)風(fēng)光顧。
說起北羅訥河谷(Rhone Valley)地區(qū)的白葡萄品種,許多人第一反應(yīng)想到的多是維歐尼(Viognier)。實(shí)際上,除了維歐尼,該地區(qū)典型的白葡萄品種還有瑚珊(Roussanne)和瑪…