普洛賽克通常為干型或者半干型,酒體輕盈,酒精度較低,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,廣受大眾喜愛(ài)。這種酒的酸度較高,有著白花、梨子、蘋(píng)果和其他白色水果的香氣,令人感覺(jué)清新愉悅。普洛賽克的風(fēng)味較為淡雅,有時(shí)還會(huì)用來(lái)調(diào)配雞尾酒。</p>" />
普洛賽克通常為干型或者半干型,酒體輕盈,酒精度較低,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,廣受大眾喜愛(ài)。這種酒的酸度較高,有著白花、梨子、蘋(píng)果和其他白色水果的香氣,令人感覺(jué)清新愉悅。普洛賽克的風(fēng)味較為淡雅,有時(shí)還會(huì)用來(lái)調(diào)配雞尾酒。
普洛賽克通常為干型或者半干型,酒體輕盈,酒精度較低,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,廣受大眾喜愛(ài)。這種酒的酸度較高,有著白花、梨子、蘋(píng)果和其他白色水果的香氣,令人感覺(jué)清新愉悅。普洛賽…
現(xiàn)在,普洛賽克也有DOCG等級(jí)。2009年之后,普洛賽克引入DOCG等級(jí)。這一等級(jí)的普洛賽克的產(chǎn)量相對(duì)少。目前,在所有普洛賽克產(chǎn)區(qū),只有15座葡萄園符合這一等級(jí)。這些葡萄園…
普洛賽克結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單,酒精度較低,風(fēng)格平易近人。此外,它酒體輕盈,氣泡柔和,酸度中等。這種起泡酒通常散發(fā)著花朵、桃子、梨子和蘋(píng)果的芳香,還有些許香草豆莢的氣息,…
普洛賽克和香檳(Champagne)都是起泡酒,但風(fēng)味卻截然不同。香檳有酵母和面包風(fēng)味,普洛賽克則是新鮮的酸度帶著濃郁的果香。
第一,香檳的工藝成本要比普洛賽克高,香檳是采用昂貴的香檳法或傳統(tǒng)法(Traditional Method)釀造,而普洛賽克是采用便宜的大槽法(Tank Method)釀造;第二,香檳定位于…