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桃紅葡萄酒在釀造過程中與葡萄皮和葡萄籽的接觸時間比較短，單寧含量較少，不適合陳年，在年輕時飲用最佳。
桃紅葡萄酒的風味因其釀酒葡萄不同會表現(xiàn)出不同的風味。在口感上，與紅葡萄酒相比，桃紅葡萄就的單寧含量低， 容易入口。
桃紅葡萄酒在釀造過程中與葡萄皮和葡萄籽的接觸時間比較短，單寧含量較少，不適合陳年，在年輕時飲用最佳。桃紅葡萄酒的風味因其釀酒葡萄不同會表現(xiàn)出不同的風味。在…
桃紅葡萄酒在釀造過程中與葡萄皮和葡萄籽的接觸時間非常短暫，而且也極少使用橡木桶進行熟成，所以它的單寧含量極低，喝起來不會給人一種苦澀的收斂感覺。桃紅葡萄酒…
大部分白葡萄酒追求的是純凈的果味，所以不適合長期陳年。然而，一部分的白葡萄酒如法國蘇玳（Sauternes）產區(qū)的優(yōu)質干白和甜白葡萄酒以及德國的雷司令（Riesling）干白…
大部分白葡萄酒追求的是純凈的果味，所以不適合長期陳年。然而，一部分的白葡萄酒如法國蘇玳（Sauternes）產區(qū)的優(yōu)質干白和甜白葡萄酒以及德國的雷司令（Riesling）干白…
普通的黑皮諾（Pinot Noir）因為單寧偏低，并不適合長期收藏，最好在其年輕的時候，平均陳年潛力在4-10年左右；不過，法國勃艮第特級葡萄園里出產的黑皮諾葡萄酒一般酒…
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