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答：理想的儲存紅酒溫度在10-18攝氏度之間。如果溫度超過21度，葡萄酒會快速老化，甚至會在短時間內(nèi)散發(fā)出軟木塞味。一般來說，葡萄酒最好儲存在涼爽且光線較暗的地方（不一定非要用冰箱保存），同時盡量避免反復搬運。
置于涼爽地方，避免陽光直射 白葡萄的儲藏對環(huán)境溫度要求非常高，特別是那些頂級葡萄酒，稍有不慎就會對葡萄酒的品質(zhì)造成巨大影響。所以白葡萄應儲存在涼爽恒溫條件…
一般來說，開了瓶的紅酒都應該盡快喝完，防止氧化。如果要短期儲存，可以用以下幾種方法：1、將開瓶后的葡萄酒當成易腐食品保存，即保存在冰箱中的易腐食品區(qū)；2、可以選…
盡量不要將葡萄酒放在室溫中儲存。12-18℃，也就是大部分酒窖的溫度，是最理想的儲存溫度。大部分酒莊都會將葡萄酒的存放溫度維持在這個范圍，讓葡萄酒能夠很好地陳年?！?
長時間儲存葡萄酒需要考慮光照、溫度、濕度等因素。葡萄酒理想的儲存環(huán)境是恒定的12℃左右低溫環(huán)境，避免光照，并保持一定的濕度。
冰酒的最佳儲存溫度跟一般葡萄酒的儲存溫度一樣，都在10-15攝氏度之間，不過要避免溫度頻繁波動。
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