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“Wine is the intellectual part of a meal while meat is the material.”
Alexandre Dumas (1802-1870)
成為一名優(yōu)秀的葡萄酒品鑒達人是每位愛酒人士的夢想，如何實現(xiàn)這一夢想呢？在這里分享9個小招數(shù)。1、小啜一口有時真的不夠。有時候，多喝兩口真的有必要。2、品鑒環(huán)境很…
澳洲葡萄酒最常見的3種命名方式分別是以人物命名，以地點命名以及以本地地標命名?！ ∫?、以人物命名 里格斯先生 （Mr Riggs）是南澳邁拉侖維爾（McLaren Vale）知名…
在澳洲，只要名字沒有被占用，釀酒師就可以根據(jù)個人喜好隨意為葡萄酒命名。澳洲葡萄酒最常見的3種命名方式分別是以人物命名，以地點命名以及以本地地標命名。
整體而言，勃艮第的白葡萄酒更有名，特別是Chablis產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒更為著名，不過波爾多蘇玳產(chǎn)區(qū)的貴腐甜白也是相當(dāng)?shù)某雒?
此次位列百大名酒榜單第6名的酒款是來自奧琳斯威夫特酒莊（Orin Swift Cellars）的2014年份馬謝特紅葡萄酒（Orin Swift Machete, California, USA）。
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