從北緯5度至南緯34度,巴西國(guó)土共橫跨39個(gè)緯度。雖然這樣的緯度通常并不適合葡萄樹的生長(zhǎng),但巴西擁有多種多樣的地形地貌,讓這個(gè)充滿熱帶風(fēng)情的國(guó)度也能出產(chǎn)不錯(cuò)的釀酒葡萄。巴西的葡萄酒產(chǎn)區(qū)基本分布在南端和東北部,主要產(chǎn)區(qū)有六個(gè):高喬山谷(Serra Gaucha)、高山平原(Campos de Cima da Serra)、卡塔琳娜高原(Planalto Catarinense)、東南部山脈(Serra do Sudeste)、圣弗朗西斯科山谷(Vale do Sao Francisco)及坎帕尼亞(Campanha)。<br />   高喬山谷、高山平原和卡塔琳娜高原三個(gè)產(chǎn)區(qū)的氣候較為溫和潮濕,但陡峭的地勢(shì)形成了天然的排水系統(tǒng),這對(duì)于葡萄園來(lái)說(shuō),無(wú)疑是個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)。此外,三個(gè)產(chǎn)區(qū)的海拔都在400米至1,400米之間,葡萄成熟緩慢,故而釀造出的葡萄酒風(fēng)格十分優(yōu)雅??才聊醽喓蜄|南部山脈兩地的葡萄園地處平緩的丘陵,年降水量較少,風(fēng)向穩(wěn)定,溫度適宜,以花崗巖和石灰石地質(zhì)為主。圣弗朗西斯科山谷是巴西最為特別的產(chǎn)區(qū),它位于東北部干燥炎熱的沙漠地帶,離赤道只有個(gè)9緯度之遙。得益于圣弗朗西斯科河的巖石沉積,該地的土質(zhì)很是適合葡萄的生長(zhǎng),此外,圣弗朗西斯科山谷還是巴西六大產(chǎn)區(qū)中唯一使用灌溉的產(chǎn)區(qū)。</p>" />

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巴西有哪些主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)?風(fēng)土條件如何?

  從北緯5度至南緯34度,巴西國(guó)土共橫跨39個(gè)緯度。雖然這樣的緯度通常并不適合葡萄樹的生長(zhǎng),但巴西擁有多種多樣的地形地貌,讓這個(gè)充滿熱帶風(fēng)情的國(guó)度也能出產(chǎn)不錯(cuò)的釀酒葡萄。巴西的葡萄酒產(chǎn)區(qū)基本分布在南端和東北部,主要產(chǎn)區(qū)有六個(gè):高喬山谷(Serra Gaucha)、高山平原(Campos de Cima da Serra)、卡塔琳娜高原(Planalto Catarinense)、東南部山脈(Serra do Sudeste)、圣弗朗西斯科山谷(Vale do Sao Francisco)及坎帕尼亞(Campanha)。
  高喬山谷、高山平原和卡塔琳娜高原三個(gè)產(chǎn)區(qū)的氣候較為溫和潮濕,但陡峭的地勢(shì)形成了天然的排水系統(tǒng),這對(duì)于葡萄園來(lái)說(shuō),無(wú)疑是個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)。此外,三個(gè)產(chǎn)區(qū)的海拔都在400米至1,400米之間,葡萄成熟緩慢,故而釀造出的葡萄酒風(fēng)格十分優(yōu)雅??才聊醽喓蜄|南部山脈兩地的葡萄園地處平緩的丘陵,年降水量較少,風(fēng)向穩(wěn)定,溫度適宜,以花崗巖和石灰石地質(zhì)為主。圣弗朗西斯科山谷是巴西最為特別的產(chǎn)區(qū),它位于東北部干燥炎熱的沙漠地帶,離赤道只有個(gè)9緯度之遙。得益于圣弗朗西斯科河的巖石沉積,該地的土質(zhì)很是適合葡萄的生長(zhǎng),此外,圣弗朗西斯科山谷還是巴西六大產(chǎn)區(qū)中唯一使用灌溉的產(chǎn)區(qū)。

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