2015年的氣候從一開始就很好，并且隨著葡萄的成熟氣候變得越來越好。在這樣的氣候下，葡萄樹發(fā)芽較晚，大部分葡萄園在六月末完成開花，這使得葡萄在溫 暖的陽光下沐浴了足足三個月。此外，該年份的氣溫達(dá)到了歷史最高，因此所出產(chǎn)的葡萄都完全成熟，并且積聚了足夠的糖分。在溫暖干燥的大氣候下，德國在九月 份連降幾場暴雨，氣溫降低，增加了葡萄的酸度。如此以來，葡萄的酸度與甜度達(dá)到平衡。擁有如此理想的氣候，所以不得不說德國的2015年是一個可遇不可求 的年份。