紫米加是一種濃縮葡萄汁，它來(lái)源于一種叫魯勃德（Rubired）的染色葡萄。魯勃德（Rubired）是加利福尼亞的一種雜交葡萄品種，該品種的果肉呈紅色。該品種的雙親是甘馨阿里坎特（Alicante Ganzin）和獵狗（Tinto Cao），其中甘馨阿里坎特是所有果肉呈紅色的染色葡萄（Teinturiers）品種的祖先，而獵狗是釀制波特酒的原料之一。