卡托芭是一個(gè)晚熟的葡萄品種，在康科德名聲大振之前，是美國(guó)境內(nèi)種植最廣泛的葡萄?？ㄍ邪胚^(guò)去常被用于制作類似于香檳（Champagne）的起泡酒，由于花青素含量較低，所以雖然是紅葡萄品種，但非常適合用于釀制白葡萄酒和桃紅葡萄酒。伊莎貝拉則是一個(gè)深色的葡萄品種，雖然原生于美國(guó)南部，但已傳至世界各地。它在南美的種植非常廣泛，也被前蘇聯(lián)的格魯吉亞共和國(guó)用于釀造阿布哈西亞酒（Abkhazian Wine）。