IGT指意大利某地區(qū)釀制的具有地方特色的地區(qū)餐酒,它對葡萄的產地有一定規(guī)定——要求釀酒所用的葡萄至少85%來自所標定的產區(qū),同時必須由該地區(qū)的酒商釀制。若VDT級葡萄酒的產區(qū)已經達到IGT規(guī)定的要求,可以申請升級為IGT級。需要注意的是,在意大利西北部的瓦萊達奧斯塔產酒區(qū)(Valle d'Aosta),人們用法國的地區(qū)餐酒VDP(Vin de Pays)來表示IGT,而在南蒂羅爾(Sudtirol)產酒區(qū)則用“Landwein”(地區(qū)餐酒)來表示。</p>" />
IGT指意大利某地區(qū)釀制的具有地方特色的地區(qū)餐酒,它對葡萄的產地有一定規(guī)定——要求釀酒所用的葡萄至少85%來自所標定的產區(qū),同時必須由該地區(qū)的酒商釀制。若VDT級葡萄酒的產區(qū)已經達到IGT規(guī)定的要求,可以申請升級為IGT級。需要注意的是,在意大利西北部的瓦萊達奧斯塔產酒區(qū)(Valle d'Aosta),人們用法國的地區(qū)餐酒VDP(Vin de Pays)來表示IGT,而在南蒂羅爾(Sudtirol)產酒區(qū)則用“Landwein”(地區(qū)餐酒)來表示。
IGT指意大利某地區(qū)釀制的具有地方特色的地區(qū)餐酒,它對葡萄的產地有一定規(guī)定要求釀酒所用的葡萄至少85%來自所標定的產區(qū),同時必須由該地區(qū)的酒商釀制。若VDT級葡萄…
意大利于1963年制定了一套與法國AOC制度相近的分級方案,將本國葡萄酒分為日常餐酒(VDT)、地區(qū)餐酒(IGT)、法定產區(qū)葡萄酒(DOC)和優(yōu)秀產區(qū)葡萄酒(DOCG)。其中地區(qū)餐酒…
意大利是世界上最早釀制葡萄酒的國家,幾乎全國各地都種植有葡萄樹。意大利葡萄酒歷史悠久,超過4000年。據(jù)說當年只要是凱撒大帝征服的土地,那片土地就會有葡萄樹出…
意大利是世界上最早釀制葡萄酒的國家,幾乎全國各地都種植有葡萄樹。我們現(xiàn)在優(yōu)雅美好的葡萄酒文化就起源于這個擁有悠久葡萄種植歷史的國家。意大利葡萄酒歷史悠久,…
意大利是世界上最早釀制葡萄酒的國家,幾乎全國各地都種植有葡萄樹。我們現(xiàn)在優(yōu)雅美好的葡萄酒文化就起源于這個擁有悠久葡萄種植歷史的國家。意大利葡萄酒歷史悠久,…