富爾民特干白葡萄酒：　近十余年來，托卡伊酒商也開始嘗試釀造干型葡萄酒，其中以富爾民特干白葡萄酒最為人所熟知。富爾民特是世界上最好的白葡萄品種之一，用其釀造的葡萄酒有 著令人印象深刻的礦物氣息和結(jié)構(gòu)。它也是一個風格多變的葡萄品種，根據(jù)產(chǎn)區(qū)和釀造工藝的不同，其葡萄酒嘗起來既可以像脆爽的綠維特利納（Gruner）， 也可以像花香四溢的半干雷司令（Riesling），還可以像酒體飽滿柔軟的霞多麗（Chardonnay）。富爾民特干白葡萄酒擁有較高的酸度，富有活 力，常帶有蘋果和濕樹皮的氣息。