其實,餐酒搭配并沒有固定的法則和必須要遵循的條條框框,完全可以根據(jù)個人的喜好和口味。不過,這不意味著我們可以隨意搭配,葡萄酒和菜式的風格是進行搭配之前必須要考慮的。<br /> 酒體輕的葡萄酒搭配重口味的食物,看似不合常規(guī),其實也是可以接受的,吃辣菜或是一些醬料特別重的菜肴時,來一杯輕酒體的雷司令(Riesling)白葡萄酒,絕對&ldquo;撲火&rdquo;哦。</p>" />

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酒體輕的葡萄酒可以搭配重口味的食物嗎?

其實,餐酒搭配并沒有固定的法則和必須要遵循的條條框框,完全可以根據(jù)個人的喜好和口味。不過,這不意味著我們可以隨意搭配,葡萄酒和菜式的風格是進行搭配之前必須要考慮的。
酒體輕的葡萄酒搭配重口味的食物,看似不合常規(guī),其實也是可以接受的,吃辣菜或是一些醬料特別重的菜肴時,來一杯輕酒體的雷司令(Riesling)白葡萄酒,絕對“撲火”哦。

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