2016年,勃艮第遭受到了30年以來(lái)最嚴(yán)重的霜凍,造成大量剛發(fā)芽的葡萄芽死亡,導(dǎo)致葡萄產(chǎn)量下降。</p> <p> 據(jù)勃艮第葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)(BIVB)調(diào)查顯示,勃艮第產(chǎn)區(qū)今年葡萄的產(chǎn)量將比以往年份的平均產(chǎn)量下降20%到27%,葡萄酒的總產(chǎn)量約為1.1至1.2億升。</p> <p> 但同時(shí)也有好消息來(lái)臨,即英國(guó)對(duì)勃艮第葡萄酒的需求量上升。2014年,英國(guó)進(jìn)口量勃艮第葡萄酒的數(shù)量急劇下降,落至第二位,美國(guó)成為勃艮第的最大進(jìn)口國(guó)。但是從2015年開始,英國(guó)人對(duì)勃艮第葡萄酒的熱度逐漸恢復(fù),進(jìn)口量開始緩慢回升。到了2016年,英國(guó)重新成為勃艮第葡萄酒最大進(jìn)口國(guó)。根據(jù)《葡萄酒搜索引擎》(Wine-Searcher)的報(bào)道,2016年前6個(gè)月的勃艮第葡萄酒銷量就等同于2015年全年的銷量。2016年上半年勃艮第葡萄酒進(jìn)口量增長(zhǎng)了27.5%,該增長(zhǎng)主要?dú)w功于夏布利(Chablis)和馬貢的葡萄酒。</p>" />
2016年,勃艮第遭受到了30年以來(lái)最嚴(yán)重的霜凍,造成大量剛發(fā)芽的葡萄芽死亡,導(dǎo)致葡萄產(chǎn)量下降。
據(jù)勃艮第葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)(BIVB)調(diào)查顯示,勃艮第產(chǎn)區(qū)今年葡萄的產(chǎn)量將比以往年份的平均產(chǎn)量下降20%到27%,葡萄酒的總產(chǎn)量約為1.1至1.2億升。
但同時(shí)也有好消息來(lái)臨,即英國(guó)對(duì)勃艮第葡萄酒的需求量上升。2014年,英國(guó)進(jìn)口量勃艮第葡萄酒的數(shù)量急劇下降,落至第二位,美國(guó)成為勃艮第的最大進(jìn)口國(guó)。但是從2015年開始,英國(guó)人對(duì)勃艮第葡萄酒的熱度逐漸恢復(fù),進(jìn)口量開始緩慢回升。到了2016年,英國(guó)重新成為勃艮第葡萄酒最大進(jìn)口國(guó)。根據(jù)《葡萄酒搜索引擎》(Wine-Searcher)的報(bào)道,2016年前6個(gè)月的勃艮第葡萄酒銷量就等同于2015年全年的銷量。2016年上半年勃艮第葡萄酒進(jìn)口量增長(zhǎng)了27.5%,該增長(zhǎng)主要?dú)w功于夏布利(Chablis)和馬貢的葡萄酒。
2016年,勃艮第遭受到了30年以來(lái)最嚴(yán)重的霜凍,造成大量剛發(fā)芽的葡萄芽死亡,導(dǎo)致葡萄產(chǎn)量下降。 據(jù)勃艮第葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)(BIVB)調(diào)查顯示,勃艮第產(chǎn)區(qū)今年葡萄的產(chǎn)量…
勃艮第瓶瓶肩較窄,瓶形較圓,從瓶頸到瓶身下滑逐漸膨脹,瓶身呈綠色,既可用來(lái)裝紅葡萄酒,也可用來(lái)裝白葡萄酒。在新世界,該瓶也被廣泛用來(lái)裝霞多麗(Chardonnay)葡萄…
勃艮第共分為5大子產(chǎn)區(qū),從北至南分別為夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)、夏隆內(nèi)丘(Cote Chalonnaise)和馬貢(Maconnais)。
據(jù)勃艮第葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)(BIVB)調(diào)查顯示,勃艮第產(chǎn)區(qū)2016年葡萄的產(chǎn)量將比以往年份的平均產(chǎn)量下降20%到27%,葡萄酒的總產(chǎn)量約為1.1至1.2億升。
2016年對(duì)勃艮第來(lái)說(shuō)十分艱難。在2016年4月,勃艮第經(jīng)歷了一場(chǎng)30年一遇的霜凍,使大部分酒莊都措手不及。這次霜凍讓勃艮第各個(gè)地區(qū)的葡萄園都有不同程度的減產(chǎn)。