原因有2個(gè):<br /> <br /> 1. 葡萄藤在發(fā)芽前經(jīng)過(guò)了暖冬,所以它既可以免受霜凍的影響,也可以提前發(fā)芽。<br /> <br /> 2. 今年自然災(zāi)害少且不嚴(yán)重,所以葡萄的成長(zhǎng)未受中斷。</p>" />
原因有2個(gè):
1. 葡萄藤在發(fā)芽前經(jīng)過(guò)了暖冬,所以它既可以免受霜凍的影響,也可以提前發(fā)芽。
2. 今年自然災(zāi)害少且不嚴(yán)重,所以葡萄的成長(zhǎng)未受中斷。
今年,北加州不僅自然災(zāi)害比較少,而且采收季節(jié)氣候涼爽,很多地區(qū)提早進(jìn)入了采收季節(jié),且收獲頗豐。
北海岸地區(qū)是加州最出名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),包括非常有名的納帕谷、索諾瑪谷、萊克縣(lake county)、門多西諾縣(mendocino county)。其中,納帕谷和索諾瑪谷是加州最先開…
加州的氣候整體來(lái)說(shuō)比較炎熱,由于黑皮諾喜愛(ài)涼爽的生長(zhǎng)環(huán)境,所以加州的黑皮諾多種植在北部海岸涼爽的地方,比如俄羅斯河谷(RussianRiverValley)、安德森谷(Anderso…
原因有2個(gè): 1. 葡萄藤在發(fā)芽前經(jīng)過(guò)了暖冬,所以它既可以免受霜凍的影響,也可以提前發(fā)芽?! ?. 今年自然災(zāi)害少且不嚴(yán)重,所以葡萄的成長(zhǎng)未受中斷。
加州葡萄酒多為風(fēng)格簡(jiǎn)樸、果味濃郁的新世界酒。溫暖的天氣賦予了加州葡萄酒較高的酒精度,許多葡萄酒的酒精度都超過(guò)了13.5%。加州霞多麗常常通過(guò)蘋果酸-乳酸發(fā)酵,使…