法國,帕諾米諾(Palomino)常被稱為“Listan”或“Listan de Jerez”。但在法國,該品種的地位正不斷下降。在葡萄牙南部,該品種常被稱為阿連特茹(Alentejo)產(chǎn)區(qū)內的“佩胡姆(Perrum)”。</p> <p> 在西班牙以外的國家,南非是帕諾米諾葡萄種植最廣泛的地區(qū)。在南非語里它被稱為“Fransdruif”,在英語中被稱為“White French”。不過,帕諾米諾在南非的地位也正在快速下降,在南非,該品種常用來釀制蒸餾酒或與其他品種混合釀制初級餐酒。<br /> <br /> 帕諾米諾在美國加利福尼亞州也有種植,在這里,該品種曾經(jīng)被誤認為是沙斯拉葡萄。不過在加利福尼亞,帕諾米諾的種植面積也在不斷下降,到21世紀初,該品種的種植面積從1,000多英畝下降至650英畝,其中幾乎全部種植在圣華金谷(San Joaquin Valley)產(chǎn)區(qū)。在圣華金谷,帕諾米諾葡萄酒主要用于與其他葡萄酒調配。在澳大利亞,到2004年為止,該品種的種植面積已不足100公頃(約247英畝),其中大部分分布在南澳大利亞,用于釀制雪利風格的加強型葡萄酒。新西蘭的氣候條件十分優(yōu)越,曾經(jīng)種有十分廣泛的帕諾米諾,但后來該品種被其他更適合當?shù)貧夂驐l件的葡萄品種大規(guī)模取代。在阿根廷,帕諾米諾也有少量的種植,但該地占主導地位的葡萄品種是吉梅內斯(Pedro Gimenez)。此外,塞浦路斯(Cyprus)也引進了帕諾米諾,用于釀制與雪利酒風格類似的廉價葡萄酒。</p> " />
法國,帕諾米諾(Palomino)常被稱為“Listan”或“Listan de Jerez”。但在法國,該品種的地位正不斷下降。在葡萄牙南部,該品種常被稱為阿連特茹(Alentejo)產(chǎn)區(qū)內的“佩胡姆(Perrum)”。
在西班牙以外的國家,南非是帕諾米諾葡萄種植最廣泛的地區(qū)。在南非語里它被稱為“Fransdruif”,在英語中被稱為“White French”。不過,帕諾米諾在南非的地位也正在快速下降,在南非,該品種常用來釀制蒸餾酒或與其他品種混合釀制初級餐酒。
帕諾米諾在美國加利福尼亞州也有種植,在這里,該品種曾經(jīng)被誤認為是沙斯拉葡萄。不過在加利福尼亞,帕諾米諾的種植面積也在不斷下降,到21世紀初,該品種的種植面積從1,000多英畝下降至650英畝,其中幾乎全部種植在圣華金谷(San Joaquin Valley)產(chǎn)區(qū)。在圣華金谷,帕諾米諾葡萄酒主要用于與其他葡萄酒調配。在澳大利亞,到2004年為止,該品種的種植面積已不足100公頃(約247英畝),其中大部分分布在南澳大利亞,用于釀制雪利風格的加強型葡萄酒。新西蘭的氣候條件十分優(yōu)越,曾經(jīng)種有十分廣泛的帕諾米諾,但后來該品種被其他更適合當?shù)貧夂驐l件的葡萄品種大規(guī)模取代。在阿根廷,帕諾米諾也有少量的種植,但該地占主導地位的葡萄品種是吉梅內斯(Pedro Gimenez)。此外,塞浦路斯(Cyprus)也引進了帕諾米諾,用于釀制與雪利酒風格類似的廉價葡萄酒。
帕洛米諾的珠串中等至偏大,果實粒大皮薄。發(fā)芽時間適中,成熟時間適中至偏晚,但采摘時間經(jīng)常偏早。成熟后,果實的酸度急劇下降,糖分含量低。此品種穩(wěn)定高產(chǎn),對霉菌與…
帕洛米諾(Palomino)釀造的白葡萄酒表現(xiàn)中規(guī)中矩,酒精度與酸度均低,但也并非乏力平庸,需要酸化。反觀用其釀造的烈酒,則是風格多樣,以赫雷斯地區(qū)的菲諾(Fino)雪利與…
帕洛米諾曾經(jīng)一度只在西班牙的安達路西亞地區(qū)種植,是釀造雪莉酒的三大法定原料葡萄之一。2008年,該品種的種植面積達13,962公頃,其中3/4位于安達路西亞,其余主要分…
法國,帕諾米諾(Palomino)常被稱為Listan或Listan de Jerez。但在法國,該品種的地位正不斷下降。在葡萄牙南部,該品種常被稱為阿連特茹(Alentejo)產(chǎn)區(qū)內的佩胡姆(Per…
帕諾米諾在美國加利福尼亞州也有種植,在這里,該品種曾經(jīng)被誤認為是沙斯拉葡萄。不過在加利福尼亞,帕諾米諾的種植面積也在不斷下降,到21世紀初,該品種的種植面積從…